關於傻瓜版水煮肉片做法步驟圖解

這菜好吃，但過程繁瑣，技術要求高，容易出錯，這倒簡化版主要應用火鍋底料，省卻了麻辣調料的配比，肉片不過油，省卻了油温火候掌控不好的問題。很少用鹽，避免用鹽量掌握不好的問題，總之簡單好吃。菜譜主要是敍述過程，如感覺淡可下次...

想做乾煸豆角，結果沒有肉餡了，所以自由發揮肉片代替肉末，結果出乎意料的好吃😋用料花椒20粒蒜2瓣生抽1勺料酒1勺鹽根據個人口味鹹淡添加豆角一盤的量肉片喜歡吃就多放點耗油一大滴醋根據口味添加，略多於生抽一倍乾煸豆角（...

用料花椒料酒適量雞蛋清一個生抽適量裏脊肉500克鹽適量葱花雞精幹辣椒段胡椒粉適量澱粉適量豆苗250克郫縣豆瓣醬適量水煮肉片的做法將裏脊肉進行醃製水沸後加入豆苗，起鍋燒油放入葱，姜，蒜，幹辣椒爆香加入郫縣豆瓣醬炒出紅...

用料漢源青紅花椒隨意火鍋底料少量豬裏脊肉八兩鴨血1塊豆芽適量牛筋丸適量蟹肉棒適量北極翅適量蠔油1勺生抽2勺蒜蓉一大勺葱花香菜適量味精適量白糖適量地瓜粉適量鵪鶉蛋15個雞腿菇1個蛋清2個食用小蘇打微量水煮肉片...

用料牛肉適量醃牛肉的材料姜2片葱1段生抽1勺老抽1/2勺蠔油1勺花椒粉適量鹽適量味精適量雞蛋清1個澱粉1勺白胡椒粉適量烹飪的材料花椒適量幹辣椒適量姜2片蒜末適量生抽1勺蠔油1勺火鍋底料1/6包鹽適量糖適量味精適量生...

我是一個孕婦想吃什麼自己做系列之水煮肉片。用料豬肉前腳肉500克雞蛋1顆青菜1顆娃娃菜半顆黃瓜1根土脆筍1顆玉米半根香菜3根豆瓣醬1勺料酒1勺生抽1勺生粉4勺香油1勺糖半勺胡椒粉5克辣椒5個花椒20粒香泡椒5個火鍋料10...

一般來説，川菜的油都放得比較多，從科學的角度來説是不太健康的。但是，如果把原來的混合油（豬油+菜油）換成更加健康的橄欖油，再適量減少用油量的話，我想可能會讓此菜更健康一些吧。試試看！用料豬肉片幹辣椒末新鮮綠葉蔬菜橄欖...

用料雞胸肉青菜千張葱薑蒜生抽蠔油鹽澱粉雞精花椒麪辣椒麪葱醋豆瓣醬水煮肉片（雞胸肉版）水煮雞胸肉的做法雞胸肉切片加鹽澱粉抓勻倒點油，防止沾粘準備青菜千張葱薑蒜起鍋燒油，放一勺豆瓣醬炒出紅油，放入姜蒜末炒香倒入熱水...

用料花椒粒粒豆瓣醬勺辣椒麪勺料酒勺鹽克澱粉勺裏脊肉豆芽青筍小油菜五香粉雞精白糖花椒粉生抽水煮肉片～的做法1.裏脊肉洗淨後切成薄片，別太厚，口感不好，用澱粉水加料酒少許醃製。青筍洗淨後切成片，豆芽和小油菜洗淨備用。...

用料冬瓜半斤豆豉少許青辣椒少許紅辣椒少許生抽適量蠔油少許大蒜子3瓣水煮冬瓜片的做法冬瓜去皮切厚片，大蒜子用刀背拍開熱鍋冷油放入豆豉，蒜瓣炒香，加入冬瓜片翻炒加水，加少許鹽，大火煮開後中小火繼續煮冬瓜片煮熟煮軟後，...

水煮肉片相信大家都吃過，簡簡單單，稍加製作便是一份下飯的好菜。嗯，又是一天不知道吃啥的時間，那就做個亂煮版的麻辣水煮肉片吧。既然是亂煮版水煮肉片，那肯定材料與以往不同咯，就着自己喜歡的菜可勁兒下吧。用料主料：豬肉30...

以前總覺得能做出美食的人好厲害好厲害，後來只有自己做了才知道原來有些東西其實不難。這個版本的水煮，不加豆瓣醬，跟正宗的水煮不太一樣，看步驟吧～對於不太敢吃辣的我來説，覺得這樣很對我胃口～用料裏脊肉若干魷魚若干蝦若干...

平時我不是一個喜歡喝粥的人，因為疫情老公上火嚴重，於是老公要求喝粥，為了我這個懶癌晚期，就誕生這個菜譜啦用料大米半杯姜3片瑤柱自己喜歡的量水電飯鍋煮粥0.5刻度線鹹蛋1個皮蛋1個傻瓜式煮粥的做法量米，洗淨將過濾水倒入...

沒用澱粉抓肉，所以沒有非常嫩，但是味道還是依舊美不堪言，期間東哥一直邊吃讚我，都不好意思楽☺️第一次做很成功了慢慢改進用料豬裏脊500g黃豆芽白菜葉郫縣豆瓣醬幹辣椒碎麻椒白胡椒葱花薑末水煮肉肉片的做法裏脊肉放在一邊...

從小到大，最愛這道水煮肉片，是媽媽的味道～用料雞胸肉2塊白蘿蔔200g郫縣豆瓣1勺大蒜1頭姜2片辣椒5個花椒20粒料酒1勺胡椒粉1勺澱粉1勺鹽適量水煮肉片（雞胸肉版）的做法大蒜掰成瓣，放入碗中，加熱水浸泡10分鐘，除去蒜皮。切成蒜末...

火鍋式水煮魚，不用滋油，新手可入用料火鍋底料一包草魚或鱸魚一隻讓店家片好魚片料酒3勺生抽3勺麪粉適量配料選喜歡的食材就可以香菜裝飾/提香水煮活魚（傻瓜版）的做法魚洗乾淨，魚骨魚片分開，分別加入料酒，生抽，醃一會，再加麪粉，...

宿舍，電煮鍋，好吃，【詞彙匱乏】【語文不好】【沒有故事】【沒有酒】用料雞蛋你想搞多少搞多少，一百隻都沒問題，只要碗放得下兵牌香辣脆如果你想，你可以一次加一罐面（什麼面都行，我這裏用的是晶星牌的香菇雞蛋麪和普通掛麪）如果...

太快手了，沒想好背後的故事就做出來了！還沒細品就被孩子一掃而光，待會送了孩子上學後，再去買一斤，下午在煮一鍋！😄用料毛豆半斤鹽2～3勺生抽、料酒適量桂皮香葉八角各一雞精一點點蒜瓣2瓣傻瓜版水煮毛豆的做法清洗後，冷水下鍋，...

這是女兒最喜歡的一道菜，個人覺得羊肉比豬肉好吃，這樣做的羊肉一點羶味都沒有。用料羊肉自定，不做要求豆芽半斤花椒適量幹辣椒適量生薑適量大蒜頭適量郫縣豆瓣醬適量香葱3根水煮肉片（羊肉版）的做法羊肉切片加生抽和生粉醃...

兩種簡易版的水煮肉片方法：😄完美的郫縣豆瓣醬就能搞定一個川味菜哈！😄而且沒有什麼菜是一袋調料包解決不了的。用料豬瘦肉300克蒜3-5瓣幹辣椒5個麻椒粒、大料、香葉、桂皮適量豆瓣醬3勺澱粉2-3勺小片狀辣椒麪1勺豆皮小...

身在北方的雲南妹紙愛吃辣想吃辣的時候想吃家鄉味道的時候只能自己動手想着家裏媽媽做的步驟記憶裏吃的味兒再加上總是喜歡看關於做飯類的綜藝...饞着饞着就學着動手慢慢的也就會了這個菜譜是幾經改良版的除了頭上一...

小時候這個菜沒在我家飯桌上出現過，作為一個四川人的自我修養，需要會這道菜用料牛裏脊肉、黃瓜條水澱粉澱粉化水，上面的倒掉，下面的扮肉薑片蒜片和蒜泥豆瓣醬勺醬油勺胡椒麪花椒粒，花椒麪粒辣椒麪勺豆芽、萵筍葉、木耳等水...

❤️想吃就做咯.這個超級懶人雞肉的口感也是不錯的.建議不太能吃麻辣的不要嘗試😂用料雞胸肉1塊油菜幾朵黃豆芽100克金針菇（可不放）半把調料1包葱適量水煮肉片（雞肉版）的做法原圖無濾鏡💁🏼肌肉切薄片新鮮的不好切可以冷凍...

最近買菜方便很多，小區門口的小公園門口來了一個賣菜的流動攤位，隔一天來一次。價格便宜，蔬菜新鮮，種類繁多。買了青蒜，金針菇和萵苣，就差個豆芽，覺得，一盤菜已經躍然腦裏了。這都是我們家水煮魚，水煮肉，麻辣香鍋的常用墊菜啊，正...

不想吃辛辣的了用料水500克雞蛋2個西紅柿1個娃娃菜1顆牛丸燕餃豆腐親親腸等適量傻瓜煮湯的做法非廣自己看不是很好吃硬吃小貼士相信長了眼睛和手的都會做...