用料
| 杏鮑菇 | 個 |
| 醬油 | 勺 |
| 大蒜 | 瓣 |
| 鹽 | 克 |
| 裏脊肉 | |
| 辣椒 | |
| 澱粉 | |
| 料酒 | |
| 大蒜 |
宮爆鮑杏菇的做法
把裏脊肉切成1cm小粒，用料酒醬油胡椒粉醃製10分鐘以上
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把鮑杏菇也切成小粒備用
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把鍋燒熱，加油，放入肉丁稍微翻炒一下，盛起。主意熱鍋冷油
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然後放入鮑杏菇稍微翻炒
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鍋里加油加熱，放入花椒，大蒜，炒出香味，放入剛才的肉丁、鮑杏菇，再加入辣椒、花生，炒熟就好了，可以適量放點鹽或椒鹽，家裏沒有辣椒我放的青菜根，這樣顏色好看
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ok
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宮爆鮑杏菇
家常菜
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