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關於鯽魚豆腐鍋做法步驟圖解
關於鯽魚豆腐鍋做法步驟圖解
鯽魚豆腐鍋
06-18
昨日驚蟄,做了這道菜。湯很鮮美。用料鯽魚2條豆腐一塊姜1片葱適量鹽適量黑胡椒適量油適量鯽魚豆腐鍋的做法鯽魚收拾好,用廚房紙擦乾水。不粘鍋加油,下魚煎至兩面焦黃。下薑片,略煎。將魚移至土鍋,煎魚油只留少部分,加入2杯...
砂鍋鯽魚豆腐(川味)
05-14
好久沒更新啦嘻嘻我又做魚了口味麻麻辣辣鯽魚的肉質鮮嫩砂鍋沸騰後也能保温很久絕了絕了用料大鯽魚1條內酯豆腐1塊豆瓣醬1勺泡辣椒泡酸豇豆3-4根芹菜1根姜蒜1-2個葱、香菜各1根調味:老抽生抽各1勺雞精1勺胡椒粉5g青花...
鯽魚豆腐粉
07-10
用料鯽魚1條豆腐2塊料酒1勺姜2片油5克鹽兩勺粉條一把鯽魚豆腐粉的做法粉條涼水浸泡兩個小時鯽魚收拾乾淨劃刀,鍋裏燒油,待油温上來,下鯽魚,煎至兩面金黃加開水,放葱白,薑片,料酒,大火燒開十分鐘,轉中火10分鐘放入豆腐在豆腐上...
野生鯽魚豆腐湯/砂鍋燉鯽魚
03-13
市場裏有小的野生鯽魚賣,燉湯最是鮮美。買了十多條,燉了一塊豆腐。yummy,yummy!所謂的治大國如烹小鮮,就是這個意思吧!用料鯽魚10條豆腐1塊姜1塊蒜6—7瓣青杭椒3個朝天椒3—4個白玉韌豆腐1塊香葱3根橄欖油適量生抽1勺香醋1...
鯽魚豆腐羹
11-07
養顏美容,減肥健脾用料鯽魚400g豆腐400g姜50g葱20g鯽魚豆腐羹的做法油鍋燒熱,放入薑絲炒香將鯽魚洗淨放入油鍋內炒至兩面黃在鍋內加水燒開,倒入豆腐和葱,煮熟將鍋內所有材料倒入料理機內,打漿即可...
鯽魚和豆腐
11-07
用料鯽魚1條豆腐適量姜3片葱4根鹽適量油適量澱粉2勺料酒3勺鯽魚和豆腐的做法買回來的魚洗淨,用料酒醃製一下,十分鐘後洗淨準備豆腐,切成正方形的樣子。準備材料鍋中到少許油,油燒好後,放魚,炸兩三分鐘,加生薑、葱,倒水(用的是...
鯽魚釀豆腐
07-02
對於很多廣東人來説,釀豆腐就是小時候的味道!豆腐嫩滑,鯽魚清甜,花生香脆,韭菜提鮮……用料水豆腐10件鯽魚(取肉絞/剁成泥)兩條花生適量韭菜適量胡椒粉適量醬油適量鹽適量澱粉適量鯽魚釀豆腐的做法所有材料備好!(1、花生小火炒,...
鯽魚豆腐湯
05-14
用料鯽魚一條豆腐一小塊塊姜2-3片鹽些許葱一根根鯽魚豆腐湯的做法小鯽魚洗乾淨晾乾,然後鍋裏放心少許油,放薑片,嗯油温燒到4成左右把其餘放進裏面炸炸至兩面金黃,不要炸的太過,記得把魚頭炸一下,然後把豆腐切塊,稍微炸一下,倒...
鯽魚豆腐湯
03-16
增強免疫力、通乳補腦、美容養顏,下奶湯系用料鯽魚1條姜兩片香菜1根葱花0.5克鯽魚豆腐湯的做法1.湯變白色的核心關鍵就是把魚煎至兩面金黃。2.不粘鍋的核心關鍵就是∶鍋燒熱用姜擦鍋,再放油,撒點鹽就放入鯽魚煎〔煎魚過...
鯽魚湯(鯽魚豆腐湯)
08-20
在飲食養生中,湯粥類最温柔養人,尤其對女性朋友滋補駐顏會大有裨益,現把自己燉鯽魚湯的家常做法詳細總結記錄一下,有需要的朋友可以參考!用料鯽魚:6條(430克)小香葱:2棵去皮姜:6克花生油:20克左右料酒:15克左右白糖:2克鹽:3克左右...
鯽魚【鯽魚豆腐湯】
02-04
鯽魚豆腐湯是一道漢族名菜,屬於粵菜菜系,口味鹹鮮可口,鯽魚具有很好的催乳作用,配用豆腐,益氣養血、健脾寬中,豆腐亦富有營養,含蛋白質較高,對於產後康復及乳汁分泌有很好的促進作用用料鯽魚條豆腐塊葱根料酒勺薑片香菜鯽魚【...
豆腐鯽魚湯
07-03
做第四次做完才發現忘記拍照了用料鯽魚1條豆腐一塊鹽適量姜4片油適量香菜適量胡椒粉適量豆腐鯽魚湯的做法把鯽魚洗乾淨,用毛巾擦乾魚身上的水往魚身上薄薄抹一層澱粉,準備下鍋鍋裏下油微微煎黃薑片,往油鍋裏撒一層薄薄的...
豆腐鯽魚湯
02-21
鯽魚豆腐湯,濃白鮮美!上載完整視頻,請參考哦!用料鯽魚1條豆腐少許薑片胡椒粉,雞精,鹽,少許香菜,葱花豆腐鯽魚湯的做法兩面煎黃,下薑片,胡椒粉,豆腐,開水大火煮10分鐘,加鹽少許雞精即可,葱花和香菜去腥味哦!...
鯽魚豆腐湯,葱烤鯽魚
12-22
買來的小鯽魚,河鮮,好多條怎麼辦!那就一半燒湯一半紅燒吧用料鯽魚5條豆腐1盒葱一大把(80克左右)姜4片生抽2勺老抽1勺蒸魚豉油半勺蠔油半勺鯽魚豆腐湯,葱烤鯽魚的做法鯽魚洗乾淨去內臟,去魚鱗,魚鰭部分刀背刮,劃兩刀破個相吧,嗯...
醬鯽魚豆腐
06-07
這個名字是我隨便起的,小孩説這次要好吃。主要是腥味沒有,我想主要是這次放了大醬得原因吧,放了一勺。這條🐟2斤多是32元,加上1.5元豆腐,所以就40元了。中午一家人就這一個菜搞定了。用料鯽魚一條輔料説明醬鯽魚豆腐的做法...
豆腐燒鯽魚
12-24
豆腐和鯽魚的混合物,還有各種調料的味道,很好吃用料鯽魚兩根豆腐100克葱少許鹹鹽一些小茴香一些水足量植物油幾滴足矣豆腐燒鯽魚的做法主料,把魚開膛破肚洗乾淨,片花刀上油,煎炸之,待有金黃色,半熟倒水至半沒過魚身子,蓋鍋蓋,...
鯽魚燉豆腐
01-25
小時候鄰居爺爺喜歡釣魚。每次都能釣好多,分給我們。媽媽就給我們燉鯽魚湯。那叫一個鮮美。用料鯽魚2條豆腐1塊葱1根姜2片蒜2瓣花椒適量料酒2勺油適量鹽適量香菜1棵黑胡椒粉適量鯽魚燉豆腐的做法清理好魚腹,魚鰓。魚腹...
鯽魚燉豆腐
08-04
一條魚🐟一碗飯🍚好好吃飯💪用料鯽魚1條豆腐1塊姜2片小葱3-5根(換大葱也可以)大蒜5瓣紅辣椒2個郫縣豆瓣醬半勺-1勺料酒15ml鹽5克(如果淡酌情增加)生抽30ml老抽15ml醋10ml食用油適量鯽魚燉豆腐的做法1:鯽魚清理乾淨後,用廚房...
豆腐鯽魚湯
07-09
古人云:“鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹。”就是形容鯽魚湯的鮮美。鯽魚濃湯味道鮮美、細膩醇厚,唯一的不足就是這刺兒太多,天天説魚湯適合孩子,可還是有很多孩子不會吐魚刺,用破壁機做魚湯,就省了這個煩惱。而鯽魚經奧克斯HX-9216...
鯽魚豆腐
08-21
用料豆腐鯽魚條薑片葱根蒜適量瓣油克鹽克料酒勺鯽魚豆腐的做法1把魚洗乾淨,魚肚子裏黑色的膜一定要清洗乾淨,魚肚子正反兩面都劃兩刀,放置碗裏10分鐘左右瀝水份2把葱薑蒜切好,注意葱要分成兩種切法,把葱分成白色和綠色兩段...
豆腐鯽魚
10-03
用料鯽魚1條豆腐1塊姜若干片油適量鹽適量香葱3根香菜3根芹菜2根大葱1根蒜2瓣豆瓣醬1勺醬油1勺蠔油1勺醪糟1勺豆腐鯽魚的做法鯽魚洗淨,注意去除乾淨魚頭裏的牙和腮。撒適量鹽醃製30分鐘以上。芹菜香菜香葱切段,蒜切粒,姜...
鯽魚豆腐湯🐟
07-11
喜歡用料鯽魚條豆腐1塊料酒2勺鹽適量油適量葱1根姜5片雞精適量鯽魚豆腐湯🐟的做法鯽魚先用薑片料酒葱鹽醃製十多二十分鐘後鍋中適量的油放入鯽魚煎制兩面有點黃煎好後加入適量水豆腐大葱薑片大火燒至湯色變轉小火加入...
豆腐燉鯽魚
07-29
用料鯽魚1條料酒2勺生抽2勺蒸魚鼓油1小勺薑絲少許大蒜1~2頭青線椒圈看個人口味豆腐2塊薑片一塊姜豆腐燉鯽魚的做法鯽魚破好後兩面切花刀,注意花刀儘量切的短且深,將料酒,生抽,薑絲抹在表面放冰箱醃20分鐘。鐵鍋燒熱後再放...
鯽魚燒豆腐
11-25
用料鯽魚1條老豆腐1塊薑片葱根料酒1.5勺鹽半勺糖適量蠔油1勺生抽2勺老抽1勺鯽魚燒豆腐的做法把魚用活水沖洗乾淨,如果有時間,醃製20分鐘,可以使肉質更緊緻。若醃製之後需要衝洗一下。老豆腐切好備用葱姜切好備用配調料汁...
鯽魚豆腐
05-02
用料鯽魚1條豆腐1塊錢料酒適量姜三四片鹽克鯽魚豆腐的做法鯽魚兩面煎好加生薑料酒加開水末過魚小貼士豆腐焯水...
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