料理屋
首頁
特色菜品
風味小吃
場合美食
烘焙食品
甜品做法
健康主食
烹飪日常
菜品口味
烹飪廚具
自制食譜
當前位置:
料理屋
>
關於雲南米線東北素食做法步驟圖解
關於雲南米線東北素食做法步驟圖解
雲南米線-東北素食
01-25
因為不吃肉,又不想吃外面帶肉湯雞油什麼的米線,但是因為懶一直沒自己做,現在的疫情促使愛吃米線的人必須在家做米線了吃了。網上買的米線很不錯,煮出來會有很多米湯,吃着也很有口感用料米線200克醃酸菜50克左右蘑菇葱薑蒜...
雲南美食之小鍋米線
10-15
大塊的肉餅,爽滑Q彈的米線加上豐富的調料,小鍋米線是雲南人最愛的風味之一。好吃,簡單一起來製作吧!份量:一人份耗時:15—20分鐘用料米線300克肉豬末30—50克(喜歡吃肉多放點不喜歡少放點看個人喜好)韭菜3—5根豆芽1小把酸醃...
週一請吃素丨來自彩雲之南,清淨純素版~過橋米線•圓滿素食
06-13
過橋米線,已有百多年曆史,全套食譜由五部分組成:主料、輔料、作料、湯料和主食。今天這款純素版過橋米線,所需四料摒棄了傳統版本的一應葷腥,口感更加純鮮清淡之餘又不失醇香,這樣做來更加滋養身心瞭解我們:關注微信公眾號“...
純素雲南株肉鮮韭小鍋米線
05-27
用料株肉(素肉)50克韭菜1小把蘑菇45克米線80-120克老壇酸菜3大勺紅油辣子1大勺丸莊生抽醬油1大勺海鹽適量純素雲南株肉鮮韭小鍋米線的做法米粉浸泡30-60分鐘熱鍋加油然後姜蒜放入素肉然後加入撕好的蘑菇鍋里加熱水(我...
雲南米線
08-24
週末聚餐人比較多,就買了2斤多排骨,不到兩斤肉餡,用了三斤米線(因為做的菜太多,完全吃不了😂,剩了一斤吧),韭菜、黃豆芽買點做配菜,用昭通醬和酸醃菜做米線帽子,排骨熬湯。其實很簡單,人少着減,三人有一斤米線、七八兩肉餡、半袋...
雲南炒米線
05-02
雲南人是米線養大的用料米線200克肉末50克韭菜5-6根鹹菜30克三家醬一勺生抽一勺捲心菜(蓮花白)兩片雲南炒米線的做法酸漿米線洗好準備,韭菜、捲心菜洗好切段、切絲準備。熱油,肉末下鍋,炒熟放上三家醬,炒勻出紅油,放捲心菜絲...
純素食雲南昭通小鍋米線 vegan
08-05
雲南人想念家裏的小鍋米線的時候就會做超簡單哦用料幹米線1/4把韭菜5根番茄一個天貝辣醬兩勺醃酸菜兩勺生抽一勺純素食雲南昭通小鍋米線vegan的做法韭菜切段西紅柿切片醬用的天貝辣醬把醃酸菜和天貝辣醬放到小鍋(我用...
雲南滷米線
07-15
米線是雲南特色食品,有著名的雲南過橋米線,還有美麗的傳説,這裏就細説……滷米線也是家鄉美食的一種,口水直流先説説做法用料米線300克韭菜100克香菜100克花生碎100克芝麻40克酸醃菜50克滷肉200克雲南滷米線的做法米線買...
雲南小鍋米線(幹米線版)
11-21
人在他鄉,想吃一碗正宗的小鍋米線不容易啊。要麼打着雲南米線的旗號實則是砂鍋粉絲/土豆粉,要麼就是雲海餚那種一碗不太好吃米線也要36元,誰吃得起啊(摔!)在我們雲南,街頭一碗6元的米線吃到飽好嗎!感謝這個網絡時代,所有原材料...
米線 七彩雲南豆花米線(滇東南版本)
03-17
這次製作是極具雲南特色的豆花米線,七彩的配色,層次感豐富的風味,特別適合春天食用用料米線1kg(可做3碗🥣)豆花1碗葱1根豆皮半張捲心菜適量胡蘿蔔半根黃瓜半根牛肉適量黑大頭(鹹菜)適量酸醃菜1料碟醬汁(箇舊醬+花生醬)各一勺花...
雲南涼米線
04-28
用料幹米線(江西米粉)1包胡蘿蔔、黃瓜、午餐肉擺盤豆芽菜、韭菜汆水後襬盤薄荷、香菜、酸醃菜擺盤肉醬(昭通醬炒)擺盤炸花生搗碎後襬盤姜、蒜搗成泥,放入佐料碗醬油、醋、芝麻油佐料糖、雞粉、油辣子佐料雲南涼米線的做法...
雲南酸辣米線
07-18
麪食愛好者太可怕啦~用料肉末醬油勺米線克肉末克韭菜克豆芽把豆腐串豆皮各種丸子幾顆青菜酸辣醬生粉勺料酒勺香菜根雲南酸辣米線的做法肉末用生粉料酒醬油鹽雞汁醃製一下熱油鍋下去炒熟撈起備用材料洗淨備好(多少量看自...
雲南人,煮《雲南米線》簡單版
12-27
遠方的親人到雲南,我家煮的雲南米線,親們誇:“比外面的還好吃!”我家的米線配料放的不多,主要靠材料新鮮。寫下方子,讓遠方的親,在遠方也能吃到我家的米線。🌹🌹🌹🌹🌹😄😄😄比煮麪條還簡單哦!用料米線600克豬肉末(肥瘦搭配)400...
地道雲南米線之過橋米線
03-10
這道美食背後的故事就是看見好多號稱雲南米線做法連我一個雲南人都沒見過。用料評論區問我,這些食材哪個不清楚。地道雲南米線之過橋米線的做法全部下進去,靠湯燙熟配料。對,當時方肘子鬧笑話説雲南米線湯不熟生肉有隱患...
雲南米線🍜
04-12
去雲南騰衝早餐每天都吃細米線,細餌絲,比過橋米線好吃😋非常喜歡,回來後吃的米線🍜都不是那個味兒,從網上特意買了細細米線,自己做試試,味道超乎想象的好吃😋,酸豇豆非常的提味兒,用料幹米線250克(這是三碗的量)肉臊子150克(我上...
雲南米線,幹、濕米線,多種配方
11-06
買了鮮米線,非常美味我還有涼菜搭配的用料米線雲南米線,幹、濕米線,多種配方的做法醬油、蠔油的湯底。鮮米線煮很短時間即可。煎雞蛋、雲南酸菜、薄荷葉子、生菜(順手加點)需要些韭菜。炒了絲瓜沒有肉末,用肉圓拌進米線中。...
雲南小鍋米線-火燒雲版
01-06
轉自bilibili的up主:想退休的W,up主聯繫了火燒雲老闆娘微信,親傳肉沫小鍋米線做法,做法比較簡單方便,愛嗦粉的來!用料濃湯寶1個蠔油適量生抽適量米線若干蒜末大量鹽適量味精適量韭菜雲南米線的靈魂配菜豬肉沫若干姜沫適量雲...
雲南米線(最正宗的紅米線)
02-04
土生土長的江西人,對各種炒粉,湯汁米線是情有獨鍾的,舅媽是雲南人,家裏開了十多年的早餐店。所以我每年還能跟着吃最最最正宗的雲南米線。用料雲南紅米線250克幹切滷黃牛肉250克豬肉香菇3勺西紅柿2個娃娃菜適量葱2根蒜2瓣...
東北大米線
02-09
沒有任何添加的大米米線,味道簡直不要太地道!這是離開家後支撐自己遠嫁的這顆心!用料自己喜歡的魚丸適量個幹豆腐絲喜歡吃的青菜鵪鶉蛋4個一包米線三包配料東北大米線的做法準備好愛吃的青菜,清洗乾淨準備好愛吃的丸類,燒...
雲南炒米線(米粉)
09-19
雲南人最愛用料米線250克雞蛋2個白菜9片紅蘿蔔適量辣椒油2勺醬油2勺耗油少量葱花3克醋1勺青辣椒3個雲南炒米線(米粉)的做法炒米線...
雲南小鍋米線
04-01
小鍋米線是雲南除了過橋米線外的一種做法,簡單快手不説,而且做法很多,每個家庭做法不同,萬變不離其宗,一天三餐讓雲南人吃米線都可以。用料米線200克韭菜適量鹽適量生抽適量酸菜肉沫適量番茄一個雲南小鍋米線的做法米線煮...
雲南菜-雲南特色美食:豆花米線+(內附視頻)
04-14
天這麼冷,不想做菜~整碗米線吧嘿嘿~還闊以解決午飯大概是從小形成的米線情結吧~每個離開昆明的人,不管離家多遠都會一直惦記着那碗米線。昆明的豆花米線,它所傳達出來的或辣或香,或濃或淡,只有真正的米線族才知道。佐料超...
雲南鐵鍋米線/湖南蛋
06-12
今日早餐:雲南鐵鍋米線湖南蛋2019.02.28早餐用料雲南鐵鍋米線:米線一袋肉末適量酸菜適量蒜適量青菜適量豆芽適量葱適量湖南蛋:水煮蛋看你喜歡,幾個都行豆豉2勺葱適量蒜適量辣椒適量生抽小半勺雲南鐵鍋米線/湖南蛋的做法1...
雲南小鍋米線(素食版)
06-26
雲南的米線聲名遠揚,但大部分人聽説的只有過橋米線對於本地人來説,小鍋米線才是經久不衰的那一口~~不過,如果不用骨頭湯,小鍋米線的湯底始終覺得寡淡直到有了“天貝醬”的畫龍點睛~~~用料姜一小塊兒醃菜15G左右天貝醬20G...
小鍋米線(外鄉人尋找雲南美食)
12-05
2009年畢業後來到雲南昆明,還到曲靖,前後呆過兩三年吧!很喜歡雲南菜,香香辣辣的洋芋雞,小鍋米線,吃的停不下來!2017年再來雲南的時候卻吃不出來那種味道了。不知道是不是在下廚房呆久了的緣故!總感覺外面店裏吃的還不如我自己...
熱文推薦
1
肉沫菜脯花捲的做法步驟,肉沫菜脯花捲怎麼做最好吃
2
飛餅香蕉派榴蓮派的做法步驟,飛餅香蕉派榴蓮派怎麼做最好吃
3
香嫩可口的紅燜羊肉的步驟做法及圖解
4
可可雲朵奶茶的做法步驟,可可雲朵奶茶怎麼做最好吃
5
減脂早餐--全麥麪包三明治做法 步驟 圖解
6
樂朵曲奇法國藍帶主配方香酥入口即化做法 步驟 圖解
7
一歲寶寶輔食——香菇蔬菜豬肉Mini餛飩做法 步驟 圖解
8
營養雜糧豆漿/羹的做法步驟,營養雜糧豆漿/羹怎麼做最好吃
9
鮮肉月餅(酥到掉渣)不用揉麪做法 步驟 圖解
10
健康早餐 蝦仁糙米西芹彩椒炒飯做法 步驟 圖解
11
減肥零食無油南瓜條(媲美油炸薯條)做法 步驟 圖解
12
美味的煎素餃簡單做法,煎素餃做法大全
13
中式雞肉漢堡怎麼烹飪才好吃,好吃的中式雞肉漢堡做法
14
古早味蛋糕(豆渣版)做法 步驟 圖解
15
堪比路邊攤的飄香無骨雞柳做法 步驟 圖解
猜你喜歡
1
1. 可樂五香醬雞蛋 2.紫薯芝麻餡烤箱版饅頭做法 步驟 圖解
2
一定要給孩子做的土豆餅!超級好吃!做法 步驟 圖解
3
私房蒜香芋頭的做法步驟,私房蒜香芋頭怎麼做最好吃
4
麻汁拌麪(超簡易懶人版)做法 步驟 圖解
5
美味的無油煎雙拼簡單做法,無油煎雙拼做法大全
6
美味的闔家餐簡單做法,闔家餐做法大全
7
美味的海派炒螺獅簡單做法,海派炒螺獅做法大全
8
蝦乾雞蛋娃娃菜的做法步驟,蝦乾雞蛋娃娃菜怎麼做最好吃
9
洗蝦不用手!去蝦線剝蝦5秒1個!蝦頭蝦殼還能做海鮮泡飯!做法 步驟 圖解
10
美味的熗炒豆苗簡單做法,熗炒豆苗做法大全
11
不會失敗的美味珍珠丸子做法 步驟 圖解
12
手抓餅版本的菠蘿派做法 步驟 圖解
13
傳統小扁豆湯 lentil soup做法 步驟 圖解
14
「松下特約」冰皮月餅做法 步驟 圖解
15
阿膠燕麥魚膠的做法步驟,阿膠燕麥魚膠怎麼做最好吃
友情鏈接
:
關聯詞造句
生活小妙招
家居品質
教學大綱
如何裝修房子
移動遊戲玩法
學習資料
勵志語錄
育兒寶典
養生攻略
風雲人物
備孕注意事項
高中語文基礎知識手冊
娛樂新資訊
小學生滿分作文大全
中國服飾
大學英語作文
家庭養花知識大全
小學生作文
美術畫畫
工作總結範文模板大全
個人簡介範文
國學
各國語言
髮型
生活
初級釣魚
美容養生
實用文
生活小常識
美容養生
家居親子
教育
個人文檔
娛樂新聞
星座運勢
好聽的暱稱
身體健康
美容養顏
休閒服裝
數碼攝影
母嬰健康
星座查詢
學前教育
菜譜大全
破解版的單機遊戲
練習題
社保
農村養殖
菜譜大全
關聯詞造句
健康生活
家居品質
教學設計
房屋裝修