關於黑芝麻奶鹽吐司做法步驟圖解

用料麪包粉456克水265克蛋液45克奶粉50克細砂糖28克鹽9克黑芝麻14克鮮酵母14黃油32克黑芝麻奶鹽吐司的做法雞蛋+水310g配方可以做450×21200克吐司盒×1.205烘焙時長：190°：低糖吐司盒24分鐘，金波38分鐘...

黑芝麻吐司是逢出面包食譜書必然有的一款吐司，經典又家常。網上有大把配方，原料、比例也沒有很大差別。我這個也沒有什麼特別，選用鳥越純芯只是因為剛好拆了一包，選用牛奶只是因為想用它而已。所以，你如果願意照這個配方做...

吳克己原方略有改動，450克山形吐司2個量！鹽可以和黃油一起後放，因為鹽會阻礙麪筋形成。用料吳克己原方（450克山形吐司2個）高筋麪粉100%400克海鹽1.5%6克糖6%24克麥芽精0.5%2克低糖乾酵母1.2%4.8克芝麻粉3.2%13克芝麻醬10%4...

養生黑芝麻奶酥吐司，口味升級，顏值在線。黑芝麻奶酥以黑芝麻醬自帶的油脂，沒有額外添加黃油，攝入熱量會低不少……用料高筋麪粉400克全麥麪包粉100克奶粉15克細砂糖40克全蛋液100克牛奶200克水90克鮮酵母15克鹽6克黃油35...

應該算是超級養生的一款吐司麪包了吧連揉麪用的酸奶都是自己發酵的!麪糰裏揉入了大量的黑芝麻和燕麥片最簡單最快速的整形方式還原最傳統的最原始的吐司狀態嚼起來嘎滋嘎滋的口感芝麻和燕麥的濃香夾雜着天然酸奶的味...

酸奶是天然的麪包改良劑，用酸奶做出的吐司柔軟還老化慢。黑芝麻富含蛋白質，脂肪，多類維生素，卵磷脂等人體所需營養物質，具有補肝腎，潤五臟，益氣力，長肌肉，健腦益智，益壽延年的功效。配方為450克吐司模具。用料高筋麪粉250克黑芝...

黑芝麻藥食兩用，具有“補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥”等功效，被視為滋補聖品。黑芝麻具有保健功效，一方面是因為含有優質蛋白質和豐富的礦物質，另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。用料...

非常非常好吃，少糖、鹹口款。水量略大，打面的時候請注意調整。製作之前的要點提示：①、新手請在揉麪初期預留液體作調整，根據自己的麪粉靈活調整一下水量。②、乾酵母用量為鮮酵母的1/3。③、請嚴格控制麪糰温度。④、烤...

瞅着家裏的黑芝麻，算是突發奇想吧，整個試試，沒想到還不錯，添了一些全麥，還有少量奶油奶酪。黑芝麻奶酥餡料是參考其他廚友的，可自行選擇usapan的模具，普通450g的模具可係數除以1.2用料高筋麪粉260克全麥粉40克雞蛋50克牛奶16...

調整過適合自己麪粉水量的方子用料黑芝麻20克（炒香）高筋麪粉（俄羅斯阿爾泰）500克黃油（有鹽）54克鹽8克雞蛋1個（50g）牛奶255g奶油50克酵母7克糖80克自用海鹽黑芝麻吐司配方的做法天氣熱，水合法揉麪（除酵母黃油不放）打成光滑，冷藏3個...

我希望家裏人吃的健康，能自己在家做的，我就不去外面買着吃，像油啊，糖啊，這種自己做可以控制用量，吃的健康衞生安全，我喜歡自己做好吃的用料高筋麪粉250克牛奶120克雞蛋1個黃油20克糖30克鹽3克酵母5克熟的黑芝麻適量黑芝麻奶...

超級養生系列噠吐司～🍞吃完感覺要長黑黑di頭髮黑芝麻奶酥相對低糖自己根據口味增減哈！用料麪糰高筋麪粉250g雞蛋1個（去殼50-55g左右）牛奶120g細砂糖30g鮮酵母8g黃油28g鹽3g夾餡黃油25g糖粉25g雞蛋液22g黑芝麻粉（純黑芝麻磨...

消耗黑芝麻醬，直接法的一款1000g大吐司，適用於1000g的大土司盒或者兩個450g的土司盒。用料雞蛋2個牛奶240克奶油50克赤蘚糖醇（或白砂糖）60克鹽6克黑芝麻醬60克高筋麪粉500克酵母7克黃油50克奶香黑芝麻醬吐司1000g的做法按...

週末都是囤糧食，囤好吐司，工作日早餐不慌，今天吃這個，明天吃那個，每天都吃得飽飽再出門搬磚🧱因為是夏天，所以還是水合法，需要兩天完成✅用料第一天黑全麥波蘭種新良黑全麥50克燕牌乾酵母1克自來水50克第一天主麪糰75%的水量...

這麪包還是蠻香的，配方里頭有玉米和黑芝麻，但是經過攪拌得很細了，也吃不太出糙渣的感覺，很健康。用料高粉（惠宜）280克玉米黑芝麻渣98克玉米粒70克牛奶70克水33克雞蛋35克糖35克黃油24克酵母4克鹽3克黑芝麻玉米奶香吐司的做...

最近喜歡做鹹口吐司，早上切片夾馬蘇裏拉和肉鬆，再烤五分鐘，或者直接手撕，都是妥妥的。用料牛奶50克雞蛋1個老酸奶100克高筋麪粉300克鹽7克糖25克酵母3克黃油28克黑芝麻適量海鹽黑芝麻吐司的做法除酵母，黃油和黑芝麻外的所...

這是柏翠麪包機代言人CANDEY的方子，看到這個方子後，覺得營養價值很高，於是有了用麪包機擼吐司的想法。果然，吐司出爐後，滿屋子的飄香，最主要的是它的口感軟綿香甜，我喜歡。用料高筋麪粉325克熟黑芝麻50克白砂糖60克耐高温酵...

配方量可做2個450克吐司盒。用料全麥粉70克，水70克，（提前一晚浸泡冷藏）高筋麪粉450克鹽8克糖40克燕子牌乾酵母5克奶粉22克牛奶200克水120一130克黃油30克熟黑芝麻30克2個450克吐司盒全麥黑芝麻奶香吐司的做法準備好所有食...

中秋做月餅剩了好多黑白淡奶，為了消耗掉，用來做吐司了。用料黑白淡奶30克水100克雞蛋35克糖30克高筋粉220克全麥粉30克黃油30克熟黑芝麻30克酵母3克鹽3克黑白淡奶黑芝麻全麥吐司的做法所有材料除黃油、鹽外揉到擴展階段...

用料湯種高筋麪粉35克水170克主麪糰高筋麪粉250克白砂糖15克鹽1/2茶匙黑芝麻10克牛奶80克新鮮酵母9克黃油20克湯種黑芝麻牛奶吐司的做法提前製作湯種。在小美主鍋中加入170克水，設定3分鐘70度速度1烹煮。再加入35克面...

黑芝麻，紅糖，淡奶油，煉乳……嗯，我把我想吃的全部揉進了這款吐司裏🙈🤪，先不管熱量高不高的問題了，我需要多多的熱量來對抗這個寒冷的冬季！材料：（可做450克吐司盒一個，或者兩個10*10*10的水立方吐司盒）用料燙種：高筋麪粉30克滾燙...

家裏人多，吐司做起來雖然費點時間，但是切片吃起來很方便，還可以做各種花式早餐。正好最近買了kirkland的海鹽（超大兩瓶用不完），就拿來做吐司吧。這款吐司用了波蘭種，請提前準備好。室温下發酵大概2-4個小時，八月的天氣我發酵...

一波黑芝麻麪包來啦，白麪團里加入了黑芝麻，立馬香了好多。有餐包，也有吐司，都是用一個麪糰做出來的。小餐包會更香一些，因為外殼部分更多，吐司則以超柔軟的內心取勝，總之都是好吃的。這次提前拌好麪糰讓麪糰自己出筋，並且提前...

天氣越來越冷，喜歡能量滿滿的食材，香香的核桃黑芝麻奶油吐司，給秋冬的早晨帶來大大的滿足用料高筋粉320克黑芝麻50克白砂糖40克鹽3克酵母4.5克淡奶油120克全蛋液60克水60剋核桃碎適量核桃黑芝麻奶油吐司的做法黑芝麻小火...

眼看着這個食譜從9分降到了7分開頭，藍瘦香菇。博主想説這個配方我研究調整過大概5次，而且都是親自品嚐味道後才發出來。請不要因為第一次的嘗試不滿意就否定它，碼字不易研究更是個漫長的過程。當親認為成品沒有達到預期...