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關於6寸 低卡 酸奶 黑咖啡風味雙層巴斯克做法步驟圖解
關於6寸 低卡 酸奶 黑咖啡風味雙層巴斯克做法步驟圖解
6寸 低卡 酸奶 黑咖啡風味雙層巴斯克
01-27
酸奶代替了稀奶油用了減脂奶酪整個下來才不到六百大卡簡單快手還好吃😋巴斯克簡直絕絕子呀🥰用料牧森減脂奶油奶酪200克自制老酸奶200克雞蛋2個玉米澱粉10克伊糖零卡糖15克AGF濃縮咖啡液1杯6寸低卡酸奶黑咖啡風味雙層...
咖啡巴斯克(6寸)
02-27
咖啡味巴斯克,奶酪香濃,咖啡香醇帶點微酸,冷藏一夜之後像冰淇淋一樣濃滑~用料奶油奶酪(妙可藍多一盒剛剛好)240克淡奶油180克細砂糖50克雞蛋2個蛋黃1個咖啡液60ml玉米澱粉20克咖啡巴斯克(6寸)的做法奶油奶酪室温軟化,加入...
焦糖山核桃咖啡燒酸奶慕斯(6寸)
07-21
慕斯體減糖到幾乎無甜味,只有咖啡的焦香;焦糖山核桃用的現成原香山核桃仁,免去剝殼和烤制的麻煩,裹上麥牙糖和砂糖熬出的焦糖,外甜粘裏鹹脆,香呢!用料白糖4份開水適量速溶咖啡1包燒酸奶200克淡奶油200克綿白糖50克麥芽糖1份...
6寸雙層(抹茶&原味)巴斯克蛋糕(加蓋酸奶油)
03-29
攪拌機做法,粗暴簡單~用料奶油奶酪250克雞蛋2個淡奶油230克糖60-100克玉米澱粉/低粉15克抹茶粉3-5克酸奶油100克糖(打發酸奶油)幾克君度酒(打發酸奶油)幾克青檸屑(裝飾用)1個6寸雙層(抹茶&原味)巴斯克蛋糕(加蓋酸奶油)的做法...
ins|爆好吃❗️雙層流心咖啡巴斯克蛋糕
12-09
濃厚的奶香帶着的咖啡香醇太好吃了吧‼️好吃又不甜膩咖啡愛好者,衝❗️衝❗️衝❗️一刀切去,中間流心的樣子,超級治癒攪一攪,拌一拌有👋就會的甜品用料奶油奶酪320克淡奶油180克雞蛋3個細砂糖80克濃縮咖啡液20g玉米澱粉18克咖啡...
酸奶豆腐偽巴斯克(低碳,生酮,無油)6寸圓模
03-15
根據改良留方自用用料雞蛋2個豆腐(內酯豆腐嫩豆腐都行)300克椰子麪粉50克代糖(可調整)30克自制無糖酸奶250克泡打粉(可不加)2~3克酸奶豆腐偽巴斯克(低碳,生酮,無油)6寸圓模的做法所有混一起攪勻,倒在鋪好油紙的模具裏烤箱180預熱5...
低脂雙重酸奶巴斯克蛋糕
09-17
之前用全脂的奶油奶酪做過一次Basque雖然味道醇厚😹但是吃多就會感覺很膩這次用半脂酸奶味奶酪,成品就清爽很多用希臘酸奶代替淡奶油,保留了奶香味提高了蛋白質含量也適當減少了脂肪量一次性吃1/4個也才160卡不要太滿...
巴斯克6寸
12-14
用料奶油奶酪330克淡奶油125毫升0卡糖70克雞蛋2個蛋黃1個低筋麪粉10克巴斯克6寸的做法混合所有材料。烤箱220度烤25分鐘。...
咖啡黑加侖雙層慕斯
03-06
一個人的小小快手甜點,一人份!20分鐘!用料南瓜子或餅乾25g黃油5克蛋黃1個(20g)牛奶35g蜂蜜8g奶油奶酪50克濃稠酸奶50克咖啡酒5克巧克力(可選)5克黑加侖果肉5克吉利丁片1片(2g)咖啡黑加侖雙層慕斯的做法餅底:我用的南瓜子打碎,也...
『燒焦芝士』低卡巴斯克蛋糕4寸|酸奶無奶油版
04-20
這是一個關於奶酪蛋糕和冰淇淋是如何生下孩子的R級故事。我為什麼喜歡這款蛋糕?我認為它將改變你對芝士蛋糕的看法。它可能是最簡單的芝士蛋糕,它在温度之間有着美妙變化而且質地很好,它的外層如焦糖餡餅,而中心部分呈現...
六寸酸奶版巴斯克芝士蛋糕【低卡也不影響美味】
12-09
巴斯克芝士蛋糕作為一時火爆的網紅蛋糕,也是烘焙新手和手殘黨的福音。只要準備好全部材料,攪拌後稍作等待,就可以享受到濃郁芝士香味帶來的滿足感。用酸奶代替淡奶油,在最大程度上減輕卡路里帶來的罪惡感,也不影響口感和美...
無油低糖·咖啡酸奶戚風(6寸兩蛋)
06-08
嘗試了一些新方法,加了玉米澱粉和鹽來穩定蛋白。一個血的教訓,不夠熟練的話千萬不要用蛋抽來翻拌!……不然你將對着一盆消泡蛋糕糊欲哭無淚。有一説一,本着探究的精神還是把消泡的烤了,結果還是居然還不錯。口感比未消泡的...
秋·低卡?1219大卡6寸酸奶紅薯巴斯克蛋糕
08-09
沒有那麼齊全的材料了翻去外面看了一二十個巴斯克視頻差不多真的差不多這麼簡單那就隨便搞搞沒有細砂糖了零卡糖代替沒有淡奶油瞭如實代替沒有低粉了那就玉米澱粉+杏仁粉代替哦擔心全是零卡糖味道會怪怪就替換了一部...
八寸斯巴克雙層芝士蛋糕
01-02
用料雞蛋5個奶油奶酪600克酸奶190克細砂糖150克淡奶油190克低筋麪粉35克八寸斯巴克雙層芝士蛋糕的做法用餅乾碎加黃油做個底奶酪雞蛋酸奶低筋麪粉混勻倒入模具烤30分鐘冷卻後再倒入奶酪味的200度烤50分鐘...
【低卡低碳】全酸奶版巴斯克
07-31
搜遍全網也沒找到全用酸奶做的巴斯克,只能結合各大神方子&我做的n個巴斯克的經驗總結出一個方子。大家可以都來試試吖~超好吃!因為沒有油脂口感可能沒有那麼綿密,但味道超像希臘酸奶把碳水化合物都隨着乳清過濾出去...
咖啡巴斯克
04-04
隨便攪一攪,咖啡味的巴斯克蛋糕完成,簡簡單單用料奶油奶酪250克砂糖90克蛋黃1個雞蛋2個濃縮咖啡液25克澱粉10克軟化過後的奶油奶酪40克淡奶油120克可可粉20克咖啡巴斯克的做法將奶油奶酪、75克砂糖放入廚師機中,使用攪拌...
6寸咖啡戚風+咖啡奶油➕咖啡奶凍
02-05
1,關於沒有蚊香片模具的集美,可以看菜譜最後一步!2,關於不會抹面,我的經驗是,抹面奶油一定不能打硬,軟一些,多抹幾圈,也不會渣!抹面奶油狀態,如何打發抹面奶油,改天專門建個菜譜再説!3,關於戚風裏黑咖啡粉的用量,咖啡控可以多加,下面...
低卡酸奶巴斯克蛋糕
01-28
用料安慕希酸奶140克Kiri奶油奶酪200克糖30克雞蛋2個低筋麪粉10克低卡酸奶巴斯克蛋糕的做法選濃稠酸奶,先200度上下火預熱烤箱。全部材料進主鍋,2分鐘速度4打發均勻。細膩的漿液烘培紙打濕比較好折放進模具,服帖。烤箱上...
咖啡酸奶鏡面慕斯(6寸)
09-22
咖啡是極易誘使人懷舊的東西,層次豐富的深深淺淺的咖啡色配合着苦澀又香醇的味道彷彿在解説我一路逶迆而來的路,或明媚,或陰鬱。最終,像極那層燦爛沉澱的餅底,我不再因虛妄的讚譽沾沾自喜,不再對浮躁的繁華附羶若蟻,沉默、沉...
6寸巴斯克
01-29
用料奶油奶酪kiri200克雞蛋2個淡奶油125克糖50克玉米澱粉8克6寸巴斯克的做法軟化奶油奶酪,如果室温較低,可以水浴軟化。在奶油奶酪中加入糖,用電動打蛋器攪拌均勻。220度,預熱烤箱20分鐘先打散雞蛋,再少量的分次加入奶油奶...
香草抹茶雙層巴斯克(6寸 低糖 代糖 希臘酸奶版本)
12-16
話不多説我愛巴斯克敬禮這個菜譜是參考太上老魚的譜子用料抹茶層:雞蛋一個全蛋兩個黃奶油奶酪150克希臘酸奶➕奶油150克玉米澱粉/低筋粉10克抹茶粉10克白砂糖同等重的代糖20-25克香草層:雞蛋一個全蛋一個黃香草精適量奶...
西式-低卡醜萌巴斯克(6寸)
11-18
減肥的人嘴饞怎麼辦?低卡甜品適合您用料奶油奶酪240克雞蛋3個淡奶油120克赤蘚糖醇50克杏仁粉10克西式-低卡醜萌巴斯克(6寸)的做法開始前先準備好所需材料奶油奶酪室温軟化加入赤蘚糖醇,混合至絲滑加入雞蛋黃一個,充分拌勻...
咖啡巴斯克( 4寸)
12-31
不喜歡拿鐵的不建議嘗試原味的6寸可以參考這個方子:用料奶油奶酪115克零卡糖35克淡奶油70克雞蛋1.5個玉米澱粉5克咖啡液/粉10g/5g檸檬汁3g咖啡巴斯克(4寸)的做法油紙鋪到模具裏面,可以用水弄濕後鋪,也可以摺疊後鋪烤箱提前...
低卡酸奶偽巴斯克蛋糕
06-20
用料雞蛋2個酸奶140克全麥麪粉30克赤蘚糖醇20克鹽1克低卡酸奶偽巴斯克蛋糕的做法雞蛋打散加入酸奶,赤蘚糖醇,鹽攪勻混合麪粉倒入模具烤箱預熱後上下火170度30分鐘小貼士烤好之後我沒有直接拿出來,還悶了十分鐘左右,然後我...
低卡豆腐巴斯克(6寸)
03-28
本對今天的巴斯克沒有太大的期望,純屬好奇,想不到口感很驚豔,濃濃的豆乳香,讓人吃得欲罷不能。備忘點:1.下次記住巴斯克一定要用整張的油紙,我用了做蛋糕的脱模紙,結果一些蛋糕液從接縫處都溜出來了,當然,除了影響造型,其他也還...
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