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關於辣子香雞丁做法步驟圖解
關於辣子香雞丁做法步驟圖解
辣子香雞丁
11-29
一直想吃啊,就做了用料雞腿肉2只料酒3勺醬油2勺黑胡椒粉1勺五香粉1勺耗油2勺澱粉2勺糖10克幹辣椒適量燈籠椒適量葱1棵蒜3瓣花椒適量鹽5克白芝麻5克辣子香雞丁的做法雞腿肉剔骨切小丁,放入料酒、生抽、耗油、黑胡椒粉、...
炒辣子雞丁
11-14
沒收到產品葱伴侶公眾號和下廚房均聯繫不上為了不影響以後的申領活動用了原來做過的菜希望官方看到能來聯繫我解決吧~用料雞腿一個花椒10粒杭椒三根料酒1勺鹽1小勺豆瓣醬半勺醬油1勺糖適量郫縣辣豆瓣1勺小米辣1根乾紅...
辣子炒雞丁
03-20
記錄菜譜調料可以根據自己喜歡的口感適當加減用料雞胸肉1塊辣椒一根蛋清一個澱粉適量鹽適量蠔油適量糖一點點姜幾片蒜幾瓣香油適量料酒適量水適量油適量胡椒粉黑白都可(一點)雞精適量辣子炒雞丁的做法雞胸肉切小丁加入...
🐰辣子雞丁
03-05
🎵好吃第一名超快開飯非常飢餓的時候做它吧用料雞胸肉1塊青椒1個黃酒胡椒粉生抽澱粉🐰辣子雞丁的做法雞胸肉放入黃酒、胡椒粉揉勻➕澱粉包裹揉開靜置30分鐘。熱鍋放入油➕蒜末➕辣椒炒出香味,雞胸丁放入大火變色後加入...
麻辣鮮香 辣子雞丁
03-11
辣子雞丁屬川菜系,是一道家喻户曉的特色傳統菜餚,口味較辣,也是重慶一道著名的風味菜,起源於歌樂山。成菜色澤棕紅油亮,質地酥軟,味道麻辣濃郁,鹹鮮醇香,略帶回甘,是一款讓人食之難忘的美味佳餚。用料雞腿肉1只八角個花椒若干...
焦香麻辣,川味辣子雞丁
06-27
做出麻辣焦香的辣子雞丁,在炸肉和處理辣椒、以及最後的炒制入味方面,需要一點小技巧,你可能不知道哦。用料帶骨雞肉450g幹辣椒段1小碗花椒1大把薑片、葱段、蒜片適量五香粉1小勺料酒1大勺醬油1大勺八角、香葉(不愛香料可...
辣子雞丁🍗
08-10
用料雞胸肉2塊約300g幹辣椒十幾個(那個人口味)花椒少許(按個人口味)大蒜半個葱少許郫縣豆瓣醬半勺生薑切成絲我沒有所以沒放醃雞胸肉:料酒大半勺生抽大半勺鹽少許生粉少許油少許有五香粉十三香啥的可以放點,我沒有所以沒放,...
辣子雞丁(辣雞嗎←_←)
08-22
最喜歡辣子雞丁了~每次吃外面都點這個的蓋碼飯,但是不麻不辣,算什麼辣子雞?我讀書少你別騙我!用料雞肉(雞翅,雞小腿都可以,這次我用的是半邊雞肉)雞小腿雞翅8個即可醃製的配料:醬油,料酒,胡椒粉,蛋清,生抽,少許鹽!醬油少許,其他配料要...
香辣雞丁
09-28
用料幹辣椒個蒜瓣油克雞胸肉塊鹽克薑片醬油勺青椒粒檸檬一片辣椒粉鮮菇白芝麻洋葱芹菜蒜耗油香辣雞丁的做法雞肉切丁,用油、醬油、辣椒粉、鹽醃製醃製的雞肉入鍋爆炒到七分熟,盛出來備用加點油,姜、蒜、幹辣椒入鍋爆香,加...
辣子雞丁
07-11
小時候因為家長工作的原因在外婆家住了7個暑假,記憶中一直很熱愛外婆做的改良版辣子雞丁,不會特別辣和特別油膩,特別符合我的胃。外婆一直是一個很節約的人,會讓拉貨的人捎帶從老家帶米麪糧油,吃慣了菜籽油的老人家會覺得...
辣子雞丁(帶骨雞丁)
08-26
就是想吃辣,憑感覺做出來還不錯啊!用料豆瓣醬兩勺生抽幾滴幹辣椒三個澱粉適量薑絲半個半隻雞除了實在不好切的骨頭拿來燉湯了和另一半辣子雞丁(帶骨雞丁)的做法醬油紅薯粉鹽薑絲和雞丁混合混合醃製十來分鐘有香菇就用了點...
香辣雞丁
03-23
時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料雞胸肉130g土豆1g醃雞料料酒10g白胡椒粉根據自身口味添加生抽10g調味料孜然粉8g辣椒粉5g老抽4g食用油15g孜然粒根據個人口味添加熟白芝麻根據口味添加椒鹽依口味添加香辣雞...
辣子雞丁面
08-22
其實吃麪是一件懶人常做的事情,一邊燒一鍋熱水一邊炒澆頭,面下鍋以後開始準備湯頭,整個流程下來每一秒都不會浪費,20分鐘以後一碗家常面就已經上桌。吃了那麼多餐館卻還是時常要在家給自己下這樣一碗麪,為的只是享受那段忙...
辣子雞丁(香辣酥版)
02-05
用料雞腿花椒生抽鹽胡椒粉澱粉豆瓣醬葱蒜土豆香辣酥/幹辣椒辣子雞丁(香辣酥版)的做法雞腿去骨剪成小塊,用自己喜歡的調料醃製,倒入適量澱粉抓勻一點點油先把雞肉炒到變色,最好可以焦一點(油炸也可以),喜歡吃土豆的可以再把土...
雞丁炒辣子
01-27
用料雞胸肉(小胸)四、五塊青椒兩個葱適量姜適量白胡椒粉半茶匙糖兩茶匙鹽一茶匙醬油兩湯匙料酒兩湯匙澱粉一茶匙雞丁炒辣子的做法雞肉切大骰子塊,青椒切塊,葱姜切末。雞肉加料酒一茶匙,白胡椒粉、澱粉,抓勻備用。鍋熱放少許...
香辣雞丁面
09-06
在家做出小吃店的味道,適用於一切粉面的萬能澆頭。用料雞胸肉1塊豆瓣醬2勺生抽1勺葱1根醬油1勺辣椒麪適量花椒幾粒香辣雞丁面的做法備料,喜歡的配菜(我用的豆腐皮、海帶、香菇、黃花菜)切好,花椒、麻椒碎,喜歡辣一點的加點...
辣子雞丁外酥裏嫩,香辣美味
06-14
兩個雞腿怎麼做,做成辣子雞丁,是我們家最喜歡的做法。外酥裏嫩的辣子雞丁,都可以當做一份小零食,真的好美味~用料雞腿2個幹辣椒10個花椒10粒葱1根生抽1勺老抽1/2勺料酒1勺耗油1勺白糖1/2勺辣椒粉1勺胡椒粉1勺鹽適量辣子雞...
辣子素雞丁
07-27
不僅看着吃着像雞肉,而且味道甚美用料素雞丁(豆腐製作)3杯柿子椒(顏色自選)1個橄欖油(或其他食用油)1湯匙白芝麻½湯匙芝麻油1茶匙小葱2根姜2片蒜2瓣花椒1茶匙辣椒片(或多或少自定)1茶匙生抽醬油2湯匙鹽½茶匙蒜粉½茶匙澱粉1...
外酥裏嫩麻辣鮮香~辣子雞丁
02-22
用料雞腿肉1只幹辣椒適量花椒適量蒜4瓣姜3片大葱1根白芝麻適量小葱1根鹽適量胡椒粉適量料酒1勺生抽1勺澱粉1勺香油1勺老乾媽1勺外酥裏嫩麻辣鮮香~辣子雞丁的做法雞腿肉洗淨,切成2釐米左右的雞丁,加入,一小勺鹽,一勺胡椒粉,...
辣雞丁包子
02-17
不愛吃油膩膩的豬肉包,這個辣雞丁包可以完美填補你的主食菜單。用料雞胸肉2塊澱粉1勺魔鬼辣醬(我用的虎幫的,別的品牌的剁椒醬應該也可以)4勺耗油2勺鹽3克麪粉300克發酵粉1克生抽2勺螺絲椒1個蓮藕一小節辣雞丁包子的做法...
香辣過癮的辣子雞丁
03-03
一直很喜歡吃辣味的菜,一次在朋友家吃過之後愛上了這道菜,回家研究了幾次非常成功,現在把這道美食分享給大家,喜歡吃辣的朋友可以試試,真的麻辣過癮用料雞腿5只幹辣椒1大把花椒1把葱3根姜5片蒜5瓣鹽適量糖適量生抽適量蠔油...
麻辣五香雞丁(剔骨減辣版辣子雞)
07-06
其實正宗辣子雞,有時候會去外面餐館吃,那種在辣椒叢林裏找雞的辣度我是完全可以接受的。自己在家做並不是不能吃辣,而是感覺用了這麼多辣椒浪費呀……😂所以經常會做一個稍微清淡一點的版本,用不粘鍋,少一點油和辣,自我安慰...
辣子雞胸丁
01-24
廣東妹子,最近開始健身養生不敢吃太辣,做了一個改良版,已經完全稱不上是辣子雞了吧!完全用的雞胸肉(畢竟健身太累,不敢吃太油膩,又怕沒味道吃不下),意外的好吃😋用料幹辣椒3個料酒半勺鹽適量醬油適量雞胸180克洋葱1個青辣椒1個...
辣子雞丁
03-17
創建自看。用料雞腿只蒜瓣幹辣椒個辣子雞丁的做法雞腿肉加鹽,胡椒粉料酒,生抽,老抽,攪拌均勻放澱粉。清油封漿。鍋中燒寬油,五成油温放雞腿肉炸定型撈出,油温升高二次復炸放油,姜蒜米,青花椒,幹辣椒小火炒出香味,放料酒,放白芝麻...
辣子雞丁🌶️辣椒裏面找雞丁
02-13
裏面炸過的雞皮,絕了!用料雞腿肉1只幹辣椒1碗葱薑蒜花椒粒鹽、生抽辣子雞丁🌶️辣椒裏面找雞丁的做法我準備了一個雞腿(雞胸也行)幹辣椒剪段,注意剪的時候裏面的籽會到處飛雞肉切丁,肉比較多的地方我單獨切下來再切的丁,加鹽、...
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