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關於榆錢兒披薩做法步驟圖解
關於榆錢兒披薩做法步驟圖解
榆錢兒披薩
06-15
春天稍縱即逝,將春天封印住,將春天的吃進肚子裏,妥妥滴🤗用料披薩餅提前做好榆錢兒多來(不出數)各種雜蔬適量披薩醬適量芝士適量榆錢兒披薩的做法從樹上剪下來,然後擼串😄看視頻👆非常好👍小貼士看到此視頻的,趕緊去擼串兒吧...
榆錢
06-09
用料麪粉鹽克油醋生抽辣椒油榆錢的做法洗乾淨,控水,然後倒進去點油抓抓,,再加入鹽,在加入麪粉拌勻。加入油是為了蒸出來不會黏在一塊。然後上鍋蒸6分鐘。蒸好後,調入醬油,香油,蒜,醋,和辣椒油,因為我不吃辣的,所以沒有放辣椒油。...
兒時味道:榆錢窩窩
03-08
小時候吃不夠的榆錢現在成了稀罕物~用料麪粉適量鹽適量榆錢有多少放多少蒜3瓣醋適量生抽適量香油適量兒時味道:榆錢窩窩的做法榆錢摘乾淨,洗乾淨,撈出。趁着有水,放鹽,拌勻,可以吃一片嚐嚐,平時炒菜的鹹度就可以。加面,少量多...
大徐美食—錢串子【榆錢兒丸子】
11-06
春季草木煥發生機,抽芽吐綠,小時候隨處可見的榆錢樹,跟着小夥伴爬樹擼葉子拿回家,媽媽和姥姥會魔術般把榆錢葉子變成美味的吃食端上桌,那個物質極度匱乏的年代,是我們童年最濃墨重彩的記憶。用料榆錢葉子100克雞蛋2個麪粉10...
榆錢(榆樹錢)玉米餅子
04-05
春天嘛,就是吃各種芽呀葉啊什麼的,現代人經濟條件好了,很少有人再吃這些“樹葉”的了,今天偶爾看到就擼了點回來,就當回憶小時候。春天,就是清新清香清甜的呀!用料玉米麪一份麪粉一份雞蛋(非必須)一小隻榆錢(榆樹錢)玉米餅子的做...
榆錢兒粥
11-07
煮了個稠粥,出鍋放點榆錢兒,很春天的感覺用料榆錢大米榆錢兒粥的做法榆錢兒長得好的真象錢串子挑揀乾淨去梗清洗乾淨水裏加鹽焯一下水,變得更綠電飯鍋煮大米粥出鍋前加榆錢,加一點鹽...
榆錢系列--榆錢二米粥
06-08
東家妞,西家娃,採回了榆錢過家家,一串串,一把把,童年時我也採過它,那時採回了榆錢,不是看着那玩耍,媽媽要做飯,讓我去採它,榆錢飯榆錢飯,嘗一口永遠不忘它。啦.......榆錢飯榆錢飯,嘗一口永遠不忘它。東家妞,西家娃,你們沒有嘗過它,...
榆錢,榆錢
02-17
每年三月,春暖花開,榆錢飄香,這種時候就幾天時間,錯過就只能再等一年,記錄一下菜譜,供來年參考。用料麪粉適量榆錢一斤鹽少許榆錢,榆錢的做法早上趕集買的,一斤十五元。雖然不多,摘了一上午,發現了四隻青蟲。洗好的榆錢,少許油,少...
榆錢兒坨坨
08-21
用料榆錢兒三兩玉米麪三兩蕎麥麪二兩白麪一兩雞蛋兩蒜一頭食用油15克鹽4克榆錢兒坨坨的做法榆錢兒洗淨待用坐鍋點火,鍋內放水,水開後焯榆錢兒把焯過水的榆錢兒放在盛玉米麪等器皿裏,放水攪拌成糊糊狀電餅鐺温熱後刷油,下...
啃春芽兒第一季:榆錢兒
04-28
疫情的發生對中國經濟影響多大我不知道只是覺得讓我的生活倒退到了五六十年代我們決定在春天開始體驗一下上一代人的吃食89年的老阿姨從沒有吃過這東西只覺得這大概是以前父母那個年代會出現在餐桌上的東西於是帶着嘟...
蒸榆錢饃 榆錢窩窩頭
06-11
這個季節就是要吃蒸菜蒸饃才不辜負榆錢槐花用料榆錢適量我做的多一大盆了麪粉適量麪粉不宜多多了不好吃水適量只要你能把榆錢團在一起就行了葱鹽小蘇打🧐(鹼面3克有就放)適量放這個是讓做出來的饃軟糯鹼面蘇打油大概6克...
榆錢兒飯
03-29
同事中午遛彎兒摘了新鮮的榆錢兒於是做了榆錢兒玉米窩窩頭,榆錢兒飯,榆錢兒鹹糊糊,做法都很簡單用料玉米麪克麪粉克鹽克榆錢兒榆錢兒飯的做法大合照玉米與面1:1,加一點糖,適量酵母發酵1個小時,捏好形狀冷水上鍋蒸,上氣蒸20分...
榆錢兒餅
03-20
年代故事用料榆錢兒約250克玉米麪約200克豆麪約100克奶粉約50克麪粉約50克雞蛋2個葱花1段十三香少許發酵粉10克榆錢兒餅的做法榆錢兒擇好、洗淨,加鹽攥出粘汁加玉米麪豆麪奶粉面粉葱花十三香發酵粉和勻,稍軟,醒發20分鐘...
榆錢兒苦累
03-13
放料時除了鹽用的小鹽勺以外,其他的都是吃飯用的湯勺。用料玉米麪適量麪粉適量榆錢兒鹽1點點五香粉小半勺油1勺料汁小香葱花5勺蒜泥3勺鹽1鹽勺醋3勺生抽1勺蠔油半勺芝麻1勺辣椒粉或辣椒油半勺麻椒油小半勺香油半勺花椒...
榆錢饃饃,榆錢窩窩頭,榆錢油酥餅
01-29
這個季節應該吃榆錢了吧用料麪粉克酵母粉榆錢榆錢饃饃,榆錢窩窩頭,榆錢油酥餅的做法和發麪揉成大小均勻的面劑子上鍋蒸15分鐘關火,再繼續燜五分鐘出鍋把麪糰擀成餅,加青椒碎,油酥(油酥做法在油酥餅那個菜譜裏面),多疊幾層,再擀...
榆錢兒饅頭
12-12
一道菜有一道菜的故事榆錢兒是獨屬於春天的自然美食它的樣子像串起來的古錢,對於老一輩人來説吃了榆錢就會有“餘錢”榆錢兒更是童年記憶裏的美食小時候常和夥伴們一起爬樹擼榆錢兒塞進嘴裏慢慢地嚼着清甜滿口十分愜意...
小小榆錢兒變大餐——春日特供低脂低卡創意菜:榆錢兒窩窩頭,榆錢兒湯,榆錢兒餅,榆錢兒炒雞蛋
03-26
還記得小學有篇課文劉紹棠《榆錢飯》“我自幼常吃榆錢錢,現在卻很難得了。小時候,年年青黃不接春三月,榆錢兒就是窮苦人的救命糧。楊芽兒和柳葉兒也能吃,可是沒有榆錢兒好吃,也當不了飯。......”連我們這代都沒經歷過這樣...
榆樹錢兒窩窩
03-10
想吃了好久好久,終於在菜市場買到了,把榆樹錢摘乾淨,口感更好,活面的時候加兩個雞蛋,口感更好,我這裏買的是一斤榆樹錢兒用料榆樹錢500克鹽2克十三香少許雞蛋2個食用油適量克麪粉適量榆樹錢兒窩窩的做法榆樹錢兒一斤,摘乾淨,...
蒸榆錢&榆錢小米粥
06-17
榆錢兒,又名榆莢,是榆樹的種子。《本草綱目》載:“榆未生葉時,枝條間生榆莢,形狀似錢而小,色白成串,俗呼榆錢。”榆錢兒一般結在春光明媚的三月,桃花開時,初生的榆錢也晶瑩剔透了,一串串懸垂着。高大的榆樹下熱鬧起來,有人用鈎鐮...
榆錢兒饃
02-17
雖然説今年這個冬天的寒氣遲遲不肯退去,但也阻擋不了榆錢兒的腳步,它已經迫不及待的登上集市的舞台,趕來挑逗你的味蕾,給人們送來了春的味道。在如下的介紹中,還是希望大家認真看書寫詳細説明,並注意其中的重點細節,這樣做出...
手不沾面 蒸榆錢兒
02-14
榆樹渾身都是寶。榆錢兒是榆樹的種子,中醫把它歸於肺經。可以止咳化痰,健脾和胃,安神助眠。蒸榆錢兒健康好吃,我這個做起來簡單,又不會搞得雙手黏糊糊的。用料榆錢兒約200克麪粉約50克手不沾面蒸榆錢兒的做法摘幾根榆樹枝,...
榆錢兒蛋餅
02-23
在北方住久了,入鄉隨俗地對北方特色的食物和食材有了喜好。榆錢兒,真是聽名字就覺得美好的一種食材。在很多的小説裏都出現過,常常帶着充滿感情的回憶。初接觸之下,嘗試了多種吃法。數榆錢兒蛋餅最易做又最好吃。雞蛋的香...
榆錢飯(榆錢糊塗)
06-11
榆錢兒,恐怕是很多人只存在於記憶中的兒時味道。老家人專門給捎來的榆錢,在九十多歲高齡奶奶的指導之下,我也做出了有年代感的味道。用料榆錢(洗淨的)700克玉米麪130克麪粉260克香油5克鹽10克五香粉1克蘸料醋適量醬油適量...
蒸榆錢兒
06-20
家庭煮夫的生活:小時候吃這個是為了改善伙食,現在吃這個還是為了改善伙食,但是意義不太一樣。假期遛娃兒的時候看到榆樹,就跟娃兒説榆錢可以吃(她有些質疑)並摘了一個給她嚐了嚐,感覺還不錯。為了讓她有更多的體驗想去“偷”...
榆錢發糕&榆錢炒蛋
03-11
榆莢也叫榆錢兒,是榆樹的種子,因為它酷似古代串起來的麻錢兒,故名榆錢兒。新生出來的榆錢兒脆甜綿軟,清香爽口,又因它與“餘錢”諧音,村人在房前屋後種榆樹也有討口彩的意思在裏面。榆錢有健脾安神,清心降火,止咳化痰,清熱利水...
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