關於香辣滷鴨脖做法步驟圖解

自己在家也可以做的休閒小零食哦，歡迎大家圍觀用料鴨脖5根老抽5勺茴香20克桂皮3塊八角8個姜8片幹辣椒68個花椒168粒生抽8勺葱2根香葉18片料酒5勺老抽5勺芝麻20克茴香30克冰糖50克香辣滷鴨脖的做法解凍好的鴨脖鴨翅，清洗...

時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：5個用料鴨脖5個花椒15g老抽20g生抽25g冰糖15g料酒50g開水50ml桂皮2塊八角（大料）2個幹辣椒15個生薑3片香辣滷鴨脖的做法在電飯煲裏放入薑片、鴨脖、生抽、老抽、料酒、冰糖、花椒、幹辣...

看電視的時候來口鴨脖真的是莎啦啦啦啦超級愛的零食啊第一次做鴨脖的時候因為香料不夠了用了迷迭香和百里香代替沒想到做出來的味道真的很驚喜啊啊啊啊用料鴨脖五根姜一塊迷迭香一撮百里香一撮花椒一小把幹辣椒愛吃多...

我女兒愛吃麻辣鴨貨，我總感到外面的不乾淨，影響健康！下定決心自己做……沒想到☞我女兒非常喜歡吃……很有成就感！呵呵……準備多做些……用料鴨脖18根鴨胗30個老抽2勺姜3片葱1根茴香10克花椒50克桂皮少許生抽50克辣椒100...

香辣滷鴨頭哪裏有鴨脖培訓鴨脖培訓萊雙喜鴨脖特有的麻辣配方，辣的不燥不滯，麻的有層次，香的有韻味，開胃理氣，舒血而聞名。湯頭即“鍋底”作法更講究，多種口味，不同季節加不同祕料，煮一至二日，越煮越香，越陳越厚，其湯滋補，降火生津...

用料花椒麻椒大料香葉白芷良薑辣椒王紅99火鍋料小龍蝦料白糖500克鹽自己估量白胡椒粉半瓶鴨脖鴨頭雞爪雞胗滷鴨脖鴨頭的做法所有肉類都涼水下鍋焯幾分鐘出血沫就可以了用料沒買到良姜所以沒放大勺倒油先放火鍋底料跟...

用料鴨脖7根葱適量姜適量鹽適量糖適量生抽適量老抽適量料酒適量八角適量花椒適量桂皮適量香葉適量五香滷鴨脖的做法鴨脖洗淨去筋。鍋里加水，加入所有配料，醃製10分鐘後燉煮30分鐘。扔掉配料即可食用。小貼士喜歡吃辣的...

用料鴨脖400克鹽適量辣椒粉適量花椒粉適量豆瓣醬適量八角適量草果適量甘草適量丁香適量桂皮適量小茴香適量香葉適量幹辣椒適量花椒粒適量醬油適量糖適量辣滷鴨脖的做法醬鴨脖洗淨切塊，八角，草果，甘草，丁香，桂皮，小茴香。香...

一直在下廚房看菜譜，還沒有寫過一篇，一直想用什麼開頭，今天這道硬菜應該可以了。平時很愛吃周黑鴨、絕味，今天逛超市看到有賣新鮮的鴨頭鴨脖，突發奇想決定買回來自己滷一下試試，上網查大家的配方，發現生抽老抽多的嚇人，我都減...

轉自“豬豬美家”，留存用料鴨舌克鴨脖根老抽勺生抽勺辣椒個薑片香葉片桂皮塊滷鴨脖鴨舌的做法首先先把鴨頭鴨舌，加入葱姜和料酒焯水撇去浮沫，可以這樣煮大概20分鐘，以便食材後面容易軟爛。高級版本：鍋中熱油，加入薑片、草果...

用料鴨脖兩公斤10根葱白2根姜10片香葉4片花椒3克麻椒3克（按自己口味）八角2個桂皮2塊幹辣椒20個（按自己口味）茴香2克冰糖20克老抽2勺生抽2勺料酒4勺鹽20克朗姆酒120毫升（按自己口味）啤酒500毫升2聽香滷鴨脖的做法鴨脖解凍後...

一直覺得周黑鴨的滷鴨脖特別好吃，特點是鮮香麻辣甜，肉質緊實很有韌性。下面我分享一下我的製做方法。(此款滷汁可以滷一切僅以鴨脖為代表)六個步驟讓你上得廳堂下的廚房。用料鴨脖7根(袋裝的兩斤裝13.5元)白糖6勺耗油2...

用料花椒一把鹽少許姜一個葱一把桂皮一塊糖適量生抽5勺老抽2勺滷鴨脖的做法如圖準備好所有材料鴨脖子處理好洗淨泡一會兒冷水下鍋煮沸撈出撈出瀝乾鍋中倒油燒熱，放入葱薑桂皮花椒爆香如果愛吃辣的可以放幹辣椒我給小朋...

萊雙喜加盟鴨脖香辣滷鴨頭香辣鴨頭做法辣鴨頭怎麼做鴨頭裏面的鴨舌下面一般會藏匿着食物殘渣及少量細沙，應先將鴨舌拔出另做他用，然後將鴨嘴腔用流動的水仔細清洗乾淨。還有，鴨眼瞼周圍的毛也要擇洗乾淨。雖然市場上有去...

麻辣鴨脖配方大揭祕萊雙喜香辣滷鴨脖麻辣鴨頭是街頭小吃中名氣很大的一位了吧，其香鮮美味回味十足，有啃頭，辣口不辣心，是很有滋味的休閒食品。鴨肉性涼，味甘，經常食之平肝去火，益氣，配以辣、麻及幾十餘味中藥材，使其主相輔相成...

用料鴨翅膀鴨脖子滷汁水老抽生抽京葱生薑米酒冰糖蒜頭辣椒辣滷鴨脖子的做法萬用滷汁的老湯和水1:2，加入萬用滷包、老抽、生抽、京葱、生薑、米酒、冰糖、蒜頭、辣椒一把，煮開後，小火繼續煮20分鐘，要嚐嚐滷汁的鹹度，要稍微...

用料鴨脖子7根鹽一勺雞精一勺蝦粉半勺辣椒粉一勺糖半勺醬油一勺料酒一勺姜粉（可以用生薑）半勺薑片4片胡椒粉半勺花椒10粒藤椒10粒幹辣椒8個八角1個香葉5片桂皮2塊辣椒醬（豆瓣醬）1勺滷水麻辣香辣鴨脖（風乾滷味兒零食）的做法...

一鍋燒出兩個辣度的麻辣鴨脖～用料鴨脖6根/1KG桂皮1塊八角2個姜5片花椒30粒大葱1/2根幹辣椒10個香葉2片小茴香5克生抽3大勺老抽1大勺糖15克蠔油1大勺料酒2大勺鹽5克，根據個人口味麻辣鮮香滷鴨脖（兩個辣度）的做法一袋鴨脖1k...

自己弄的滷菜，比較安全衞生，鹹甜、辣度和上色的程度可根據自己的口味滷。本菜譜僅供參考，不能包每個人都做得好吃哦。用料鴨翅2斤鴨脖2斤老抽3勺醬油4勺料酒2勺鹽30克糖50克市售滷料包1袋葱2根幹辣椒適量滷鴨翅鴨脖的做...

用料鴨脖根花椒粒八角個薑片老抽勺幹辣椒個香辣鴨脖的做法火鍋底料加油放入葱薑蒜爆炒，炒出香味放入涼水，雞脖水沒過鴨脖老抽，糖(嫩肉)，鹽鍋煮開後嘗一下味小火慢燉，差不多二十分鐘就可出鍋了。小貼士雞脖需要先用沸水煮肉...

之前發貨鴨脖的做法，不知道怎麼被和諧了！重發😁這回真是鴨脖用料葱半根鴨脖10根姜1塊幹辣椒10個香葉3片桂皮1塊八角3個茴香3克花椒20粒生抽5勺老抽5勺糖10克鹽5克火鍋底料5克麻辣滷鴨脖的做法兩袋鴨脖22塊錢洗淨準備焯...

用料鴨脖3根幹辣椒適量葱適量姜3片香葉3片桂皮1-2塊八角適量花椒適量老抽半勺生抽2勺鹽適量冰糖6塊料酒2勺雞蛋8個蠔油1勺雞腿3只小茴香適量十三香適量滷麻辣鴨脖、滷雞腿、滷蛋的做法將鴨脖、雞腿弄好放入冷水中，加入...

鴨脖店加盟麻辣鴨脖萊雙喜滷鴨脖的做法萊雙喜鴨脖子久負盛名，其實它不是流傳很老的食品。而是近些年從湖北流傳開來的一種滷製食品。在武漢的精武路上，就有一家最有名的萊雙喜鴨脖，其實和萊雙喜鴨脖都是相同的食品，只是裏...

香辣滷鴨頭怎樣滷鴨脖萊雙喜鴨脖加盟如何滷鴨脖萊雙喜麻辣鴨脖可以烹調滷煮，滷汁裏面加上冰糖、甘草、肉桂，清熱解毒降暑降温，建議你找下滷鴨脖製作祕方，就是這麼做的，吃到根本停不下來！用料鴨脖4根老抽2勺葱2根草果3個香辣...

用料鴨脖鴨鎖骨等2500克老抽50克生抽60克冰糖42克料酒（或啤酒一瓶）300克桂皮25克香葉10片八角3個幹辣椒15個薑片10片花椒25克滷黑鴨鴨脖的做法先把鴨脖鴨架鴨胗鴨腳等汆燙到斷生（這一步沒有拍照片），關火，用冷水沖洗乾淨。將...