關於自制羊蠍子火鍋做法步驟圖解

羊蠍子作為“貼秋膘”的食物超級適合。因為羊肉性温，被醫學家稱為“血肉有情之品”，可以幫助促進身體血液循環，提高抗寒能力，特別適合做秋冬季節進補食材。用料羊蠍子1根1000克香菜1根葱1根姜1小塊花椒1小把（約40顆）小茴香1...

冬天，外面颳着風，屋裏涮着羊蠍子火鍋也是一大享受……用料羊蠍子3斤麻辣香鍋底料適量郫縣豆瓣醬適量八角3顆桂皮1塊草果1顆花椒適量生薑適量大葱適量冰糖適量紅棗適量桂圓適量大蒜適量祕製羊蠍子火鍋的做法羊蠍子提前半...

去飯店吃了一次就愛上的羊蠍子火鍋，回家就想自制嘗試，之前買的羊排，做了一次，非常成功，這次果斷買羊蠍子回來。味道非常好！用料羊蠍子4斤幹辣椒適量料酒兩大勺老抽適量姜一大塊，切片生抽兩勺花椒適量鹽適量黃豆醬甜麪醬紅棗...

【羊蠍子培訓課程】常可用來做清湯火鍋，味道鮮美。羊蠍子低脂肪；低膽固醇；低血糖；高蛋白；富含鈣質。易於吸收。羊蠍子就是羊大梁，因其形狀酷似蠍子，故而俗稱羊蠍子。羊蠍子常可用來做清湯火鍋，味道鮮美。用料羊蠍子3斤香料1勺...

疫情期間不能在外面吃東西了，漸漸就習慣了自己在家做吃的，那就把平時愛吃的一道道試做過來，羊蠍子火鍋就是其中的一道，感覺相當不錯。在跨年聚餐的時候去好友家又做了一次，四個女人一起啃嘛就格外好味😋😋用料羊蠍子3斤洋...

羊蠍子火鍋，如果收汁就是燒羊蠍子，美味擋不住~用料羊蠍子1KG配料1洋葱半顆生薑片一塊大葱1段大蒜瓣適量泡椒適量小米椒適量配料2冰糖適量郫縣豆瓣適量白酒適量生抽適量老抽少許香料大料4個桂皮一段草果2個花椒30顆左右...

每到冬天也就吃個10來次吧用料羊蠍子3斤香菜3根大葱1根，30g姜（拍扁）25g冰糖18克料包：花椒30粒小茴香10克孜然粒15克良姜1塊，15克草果1個香葉2片桂皮1塊幹辣椒適量白胡椒15克鹽2克燉羊蠍子～羊蠍子火鍋的做法準備好所有材料，料...

第一次聽羊蠍子，以為是什麼重口味料理。吃過之後，真的是愛到不行，😁😁羊蠍子看起來好像是很難做的一道菜，其實和其他家常菜一樣，半小時搞定，是不是真的很簡單！所需材料也不復雜，不要被長長一串香料給迷惑，把過程看一遍，很容易上...

用料羊排1000g白蘿蔔半根燉肉料包1包冰糖一小把葱姜少許紅糖一大湯匙豆瓣醬兩大湯匙香菜少許紅棗枸杞少許醬油四勺料酒兩勺幹辣椒一小把祕製羊排（羊蠍子）火鍋的做法羊排切小塊，冷水下鍋，燒開後幾分鐘撈出洗淨葱切段，薑切片...

用料羊蠍子5斤香菜3根香葉3片姜3片花椒少量料酒適量大葱1/3根洋葱一個茴香適量生抽2勺八角2個黃豆醬一袋桂皮一塊郫縣豆瓣醬2勺王致和豆腐乳3塊冰糖適量朝天辣椒3個自制羊蠍子的做法羊蠍子用冷水浸泡2小時後加入料酒...

家附近沒什麼做羊蠍子好吃的飯店，就一家，一百多一份，骨頭上的肉少的像被啃過一遍似的…錢多錢少的，吃起來真的不夠香，不過癮。於是琢磨在家做點，清真店買一根羊蠍子，可以吃兩頓，過癮😋用料羊蠍子5斤姜1塊葱1根蒜1頭香葉6片桂...

宅家，滿足感最強的美食。用料羊蠍子2—3斤八角3個桂皮1塊香葉3片草果1個砂仁2個幹辣椒若干花椒若干白胡椒粒若干郫縣豆瓣醬一大勺豆腐乳1塊大葱1根姜1塊蒜5瓣油一大勺香醋3勺生抽3勺老抽1勺火鍋配菜隨意火鍋小料：香菜末...

冬令進補，怎麼少的了羊蠍子，最方便的食材，簡單的烹飪方式，廚房小白也可以輕鬆駕馭用料羊蠍子2斤胡蘿蔔1根香菜2根葱薑蒜適量生抽2勺老抽1勺黃豆醬3勺糖5克鹽適量料酒3勺八角2個香葉2片大蒜頭1個幹辣椒2個羊蠍子火鍋的做法...

冬天要吃肉哇。週六晚上一定是火鍋才好。羊肉片和肥牛片已經不能滿足胃，要吃肉哇。那就燉一鍋羊蠍子，吃肉，涮菜，大呼過癮。羊蠍子裏可以放蘿蔔，也可以放豆腐，可以放你喜歡的一切。像我一樣喜歡番茄的，當然可以嘗試一下放番茄...

冬季來了，又到了吃羊蠍子的季節，給大家分享一個好的食譜～用料羊排（羊蠍子）姜、葱（薑切片、葱切段）  桂皮、香葉、陳皮、肉蔻、辣椒、料酒        紅棗、枸杞、小茴香、白胡椒、花椒、八角、麻椒六月香或者海天黃豆...

冬天一家人圍坐在一起，自制一份羊蠍子火鍋，搭配家人喜歡吃的蔬菜，各自喜歡蘸料，還是很過癮的。如今冰櫃裏還剩一份羊蠍子，今天外面下雨，吃着一樣有感覺了。用料羊蠍子3斤燉湯配料姜、葱、料酒鍋底食材紅棗、桂圓、生薑、大...

在家也能做出好吃的羊蠍子湯靚肉香用料羊蠍子3-4斤料酒（或高度白酒）適量啤酒（可不放）半聽（或一聽）冰糖2-3小塊香葉4片姜1塊花椒10-15粒紫皮洋葱半個大葱半根豆瓣醬（黃豆醬）3小勺八角2個草果1個桂皮1塊生抽適量鹽（我沒放）少量幹...

用料羊蠍子2斤料酒一大勺適量姜一大塊片老抽適量生抽適量幹辣椒兩個桂皮一個適量茴香適量花椒適量香葉三片鹽適量草果一個良姜一塊冰糖一勺甜麪醬一勺家庭自制羊蠍子火鍋的做法買來鮮羊蠍子，讓商家幫切小塊，在水裏浸泡...

在蘇州吃了好幾家羊蠍子，後來想在家裏給孩子們做，然後通過學習各大美食軟件，經過反覆研究試驗，終於成功地做好了自己的醇香濃郁的密制羊蠍子火鍋與大家分享。用料羊蠍子800克胡蘿蔔500克主料生薑洋葱香葱大葱香菜蒜頭紅辣...

土超買不到羊蠍子，只能用羊排來代替，味兒不錯就是有點肥用料羊排500克葱只要白段兩顆葱姜兩厚片黃豆醬兩大匙醬油湯勺一半的量料酒湯勺一半丁香4到5粒肉蔻1粒草寇1粒草果1粒香葉3到4片胡椒一小把幹辣椒5到6顆小茴香一小...

家裏人都愛吃羊肉，有骨有肉的羊蠍子更是心中所愛，到店裏一份羊蠍子沒有幾塊價格不便宜，還是自己做的實惠。借鑑了很多菜譜，均不是自己想的味道，經常多次反覆嘗試，最終定下了這菜譜，家人和朋友都拍手叫絕想吃辣的加幾個幹辣椒...

用料羊蠍子斤大葱根薑片八角個花椒粒桂皮塊香葉片辣椒個洋葱個白芷草果1個香姜1個肉蔻1個茴香一小把香菜根生抽2大勺老抽1勺料酒2勺黃豆醬2大勺甜麪醬2大勺玫瑰豆腐乳（紅豆腐乳）1.5塊羊蠍子火鍋（不辣）的做法1⃣️先準備好香...

用料羊蠍子二斤白芷2片香葉少許花椒一大把醬豆腐一塊塊醬油2勺老抽一勺冰糖5、6塊羊蠍子火鍋的做法羊蠍子用花椒水浸泡二個小時撈出羊蠍子加入幾片蘋果，少許醋抓勻，去腥，醃十分鐘羊蠍子涼水下鍋，超一下，時間不要太長，要不羊...

用料羊蠍子1斤羊排2斤料酒2勺花椒若干粒老抽1勺生抽2勺茴香若干姜若干鹽少許桂皮2塊八角2個豆瓣醬2勺豆腐乳1塊紅糖少量辣椒3個大蒜4瓣好吃的羊蠍子羊排火鍋的做法放葱、姜、料酒，涼水焯水。洗淨，我一遍會把肥一點先炒...

之前從網上買的3份羊蠍子，每份800g缺點是肉不多..自己現場購買可以買肉多多的🤔冰箱太滿正好在家就隨便做了，請忽略圖片的醜但是好吃不就完了✌用料羊蠍子800g葱1/2根生抽1勺料酒10勺鹽1g姜8片小茴香1/2勺香葉1片桂皮1...