馬鈴薯蘑菇濃湯
給寶寶做的兒童版 用料比較簡單
用料
土豆 | 半個 |
蘑菇 | 四朵 |
牛奶 | 適量 |
洋葱 | ¼個 |
黑胡椒 | 適量 |
黃油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
馬鈴薯蘑菇濃湯的做法
洋葱切絲 口蘑去根切片 土豆切小塊
熱鍋後放入黃油 炒洋葱
洋葱炒香以後加水(高湯)
水開後放入蘑菇 土豆
水開後小火煮十分鐘左右 加鹽和黑胡椒
關火放涼
用料理機打成泥再到入鍋中
小火煮兩分鐘 加入適量牛奶再煮兩分鐘
完成 搭配烤土司
小貼士
牛奶根據想要的濃稠度調整
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