馬鈴薯雞
用料
土豆 | 2個 |
雞腿 | 3隻手槍腿 |
蒜 | 5瓣 |
豆瓣醬 | 2勺 |
馬鈴薯雞的做法
一勺油把雞腿炒一下
放入土豆,蒜(拍一下)炒香
放入豆瓣醬,老抽(上色),一點白糖,不鹹加點生抽
加水適量
中小火燜20分鐘左右
大火收汁即可
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