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豬肉甘藍菜蓋澆飯

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豬肉甘藍菜蓋澆飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

好好吃

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml) 需要數量
甘藍菜(洗淨,切成一口大) 200g
肉片(切成一口大) 80g
A 味噌(日本) 2/3勺
A 白砂糖 1勺
A 白料 1勺
A 醬油 1勺
A 姜泥 1/6勺
芝麻 1/6勺
食油 適量
適量
胡椒粉(沒有也可以) 適量

豬肉甘藍菜蓋澆飯的做法  

  1. 準備碗。將A用料倒入碗裏,拌均。

  2. 準備平底鍋。食油倒入鍋裏,點中火,等待30秒。將豬肉放入鍋裏,炒30秒。將甘藍菜放入鍋裏,炒至熟。

    將A用料倒入鍋裏,翻炒2,3分鐘(別焦燒)。芝麻油放入鍋裏,拌一下。滅火。

  3. 做好了。盛米飯。將步驟2菜放米飯上(撒上胡椒粉)就可以吃。