低脂低熱量高蛋白的涼拌西蘭花蝦仁

享受美食又不長肉肉是我們永遠的追求，這道涼拌菜完全滿足。

用料  

低脂低熱量高蛋白的涼拌西蘭花蝦仁的做法  

1. 鍋里加水，放鹽、橄欖油，燒開後放西蘭花煮兩分鐘，撈出涼水沖涼。

2. 蝦仁去掉蝦線，開水煮三分鐘，撈出沖涼。

3. 甜杏仁、小柿子沖洗乾淨。

4. 西蘭花、蝦仁、甜杏仁、小柿子一起放盤子，加鹽，生抽，香醋，香油拌勻。