今天分享一道西蘭花炒蝦仁,低脂營養還美味,還可以當減肥餐,清爽不油膩,做法簡單,一學就會,減肥期的小仙女趕緊學起來吧~
用料
西蘭花 | 1個 |
蝦仁 | 10只 |
大蒜 | 4瓣 |
葱 | 1根 |
姜 | 3片 |
鮮香美味,低脂低卡的西蘭花炒蝦仁的做法
蝦去殼去蝦線,放入碗中加入薑片
一勺料酒
少許鹽
適量黑胡椒粉
一勺澱粉
抓勻醃製十分鐘
西蘭花洗乾淨切小朵,
大蒜切末,葱切段
西蘭花焯熟撈出備用
熱油爆香蒜末葱花
加入蝦仁
炒至變色
加入一勺蠔油
一勺生抽,翻炒均勻即可
好吃不怕胖!