當前位置:料理屋>自制食譜>減肥食譜>

【減脂餐】白菜雞胸肉卷

減肥食譜 閲讀(6.08K)
「減脂餐」白菜雞胸肉卷的做法步驟圖

用料  

雞胸肉 155g
幹香菇/冬菇 5g
大白菜 7片
黑胡椒 1勺
生抽 1勺
2勺
(裏面還可以加胡蘿蔔玉米粒等配菜)

【減脂餐】白菜雞胸肉卷的做法  

  1. 雞胸肉剁成泥或者攪拌機打成泥
    加入兩勺料酒一勺醬油一勺黑胡椒 口味重的可以加鹽
    醃製30分鐘或者放冰箱冷藏一晚

    幹香菇提前一晚泡發
    有其他配菜的話也提前準備

    「減脂餐」白菜雞胸肉卷的做法步驟圖 第2張
  2. 香菇切碎 有其他配菜也切碎 和雞胸肉泥混合

    「減脂餐」白菜雞胸肉卷的做法步驟圖 第3張
  3. 水開白菜煮軟 軟一點好包一些

    「減脂餐」白菜雞胸肉卷的做法步驟圖 第4張
  4. 白菜梗上放雞胸肉蔬菜泥 捲起 可以卷緊一點 我一隻手不太好操作
    然後把葉子塞進兩邊口封好

    「減脂餐」白菜雞胸肉卷的做法步驟圖 第5張
  5. 裝在盤子裏 水燒開上鍋15-20分鐘就好了

    「減脂餐」白菜雞胸肉卷的做法步驟圖 第6張
  6. 蛋白質蔬菜都有啦 配上個紫薯 一頓就解決了!
    (這個蒸出來的湯巨好喝!!)

    「減脂餐」白菜雞胸肉卷的做法步驟圖 第7張