雞胸肉➕🥕➕藕➕木薯粉,超簡單!超健康的雞胸肉丸子!
用料
雞胸肉 | 300g |
胡蘿蔔 | 100g |
鹽 | 適量 |
藕 | 350g |
木薯粉 | 適量 |
低脂減肥取向狙擊雞胸肉丸子的做法
雞胸肉🐔進破壁機打成肉糜,胡蘿蔔🥕可打可不打,不打就切丁,藕也隨意。我的是胡蘿蔔打成泥、藕切丁的。放一起攪拌均勻。放入適量鹽
倒入適量的木薯粉,根據自己的口味加,混合物不要太稀否則不成形。用虎口夾出丸子🍡
沸水煮丸子,小火把丸子全都打進去,然後開大火煮。丸子全部漂浮起來就熟了。不放心的可以嚐嚐
丸子全部撈起瀝乾,幾天的健康午餐完成✅冰箱冷凍保存,要吃的時候重新下鍋水煮一下就好
口感綿軟,又低脂,減肥er的取向狙擊手!