芹菜炒腐竹，高纖維高蛋白，清爽下飯

今天炒來拌麪條，寶寶吃了好多腐竹。

用料  

芹菜炒腐竹，高纖維高蛋白，清爽下飯的做法  

1. 食材切絲

2. 大火熱鍋起油翻炒1分鐘，加佐料翻炒1分鐘

3. 加水加蓋，中火，燜2分鐘

4. 收汁盛盤

小貼士

芹菜有三種，選綠色的，粗的細的都可以改刀成絲就行；
提供纖維素，維生素，蛋白質，礦物質等，營養均衡，潤腸通便。