跟着小神做美食——涼拌黃花菜

非常簡單快手的一道小菜。

用料  

跟着小神做美食——涼拌黃花菜的做法  

1. 將黃花菜洗淨並打個結，茭白、胡蘿蔔切絲

2. 將黃花菜結、茭白絲、胡蘿蔔絲焯水，控幹水份備用

3. 將糖、鹽、醋、勞保拌勻，
   冷鍋下油，蒜蓉爆香，下芝麻、香油

4. 將調好的醬汁淋在焯好水的黃花菜上，拌勻，開始享受美味了。