跟着小神做美食——甜甜圈

用料  

跟着小神做美食——甜甜圈的做法  

1. 除黃油外的所有材料揉至光滑後，加入軟化的黃油，揉至出膜

2. 發酵至兩倍大

3. 麪糰取出鬆馳後，擀成大片

4. 用甜甜圈壓模，壓出形狀

5. 烤盤上鋪上油紙，將壓好後的甜甜圈放在烤盤上

6. 再次發酵至兩倍大

7. 油温150度左右，將油紙連同甜甜圈放入熱油中，一個炸1－2分鐘即可。一面炸好翻另一面，雙面炸好後，放涼，灑上糖粉。開吃。