用料
| 雞翅根 | 500克 |
| 土豆澱粉 | 5勺 |
| 大蒜粉 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 少許 |
| 醬汁⬇️⬇️ | |
| 生抽 | 3勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 水 | 7勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 水飴 | 2勺 |
| 蒜泥 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 少許 |
| 大蒜片 | 10片 |
| 幹辣椒 | 2個 |
| 生薑絲 | 少許 |
닭봉간장조림韓式醬油炸雞翅根的做法
吃根焯水後去掉皮
![닭봉간장조림韓式醬油炸雞翅根的做法步驟圖 第2張]( "닭봉간장조림韓式醬油炸雞翅根的做法步驟圖 第2張")
保鮮袋裏放入土豆澱粉和大蒜粉胡椒粉放入吃根搖晃
![닭봉간장조림韓式醬油炸雞翅根的做法步驟圖 第3張]( "닭봉간장조림韓式醬油炸雞翅根的做法步驟圖 第3張")
鍋中放入油後下吃根炸，可以反覆炸2次
![닭봉간장조림韓式醬油炸雞翅根的做法步驟圖 第4張]( "닭봉간장조림韓式醬油炸雞翅根的做法步驟圖 第4張")
鍋中放入大蒜片生薑絲幹辣椒和醬汁燒開
![닭봉간장조림韓式醬油炸雞翅根的做法步驟圖 第5張]( "닭봉간장조림韓式醬油炸雞翅根的做法步驟圖 第5張")
大火燒至冒泡有光澤的時候關火
![닭봉간장조림韓式醬油炸雞翅根的做法步驟圖 第6張]( "닭봉간장조림韓式醬油炸雞翅根的做法步驟圖 第6張")
把炸好的吃根放入醬汁中快速翻炒
![닭봉간장조림韓式醬油炸雞翅根的做法步驟圖 第7張]( "닭봉간장조림韓式醬油炸雞翅根的做法步驟圖 第7張")
닭봉간장조림韓式醬油炸雞翅根
韓式料理
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