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用料
土豆澱粉 | 勺 |
雞蛋液 | 個 |
醬油加糖漿煮開備用 | 勺 |
也可以用其他喜歡的醬汁哦 | |
雞腿肉 | 只 |
韓式醬油炸雞《尹食堂》的做法
雞腿肉切塊放在蛋液加澱粉糊中
準備炸雞用麪包糠
雞肉塊放麪包糠裏滾均勻
放2到3分鐘備用
都弄好,正好等油熱
油熱下雞塊,炸熟撈出
剛才煮好的醬油汁備用
沾着吃也好吃
剪小塊放炒鍋裏
淋上喜歡的醬汁
不停翻炒,直到被雞塊均勻吸收
好好吃
小貼士
我的醬汁鹹,所以放的少,根據自己口味調整
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