【兒童營養餐】什錦豆皮卷

孩子挑食最讓父母操心了，我家大閨女挑食的特別嚴重，但孩子喜歡吃炒飯，所有我把所有蔬菜切碎和肉餡一起做了這個豆皮卷，孩子吃的特別香。

用料  

【兒童營養餐】什錦豆皮卷的做法  

1. 把所有蔬菜洗淨

2. 把所有蔬菜切碎備用

3. 肉餡提前放入老抽、鹽、白胡椒粉、香油、雞蛋，讓肉餡入味

4. 把切碎的蔬菜放入肉餡中

5. 蔬菜和肉餡充分攪拌均勻，備用

6. 一張豆皮切成2片

7. 取其中一片豆皮，上面放上剛才攪拌均勻的餡料

8. 將鋪平的豆皮捲起，一定要卷緊實，不然一會很容易散

9. 上蒸鍋大火煮20分鐘

10. 美味的什錦豆皮捲成功

小貼士

什麼蔬菜都可以放進去，一定要切碎，太大孩子也不太好嚼。