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什錦豆皮卷

菜譜 閲讀(1.86W)
什錦豆皮卷的做法步驟圖,什錦豆皮卷怎麼做好吃

用料  

豆皮 2張
蘿蔔 1根
木耳 50克(泡發後)
雞蛋 2個
火腿 4片
香葱 5根
青椒 1個
香菜 3顆
甜麪醬 2勺

什錦豆皮卷的做法  

  1. 胡蘿蔔

    什錦豆皮卷的做法步驟圖,什錦豆皮卷怎麼做好吃 第2張
  2. 切細絲,用清水沖洗後浸泡,使其更加爽脆

    什錦豆皮卷的做法步驟圖,什錦豆皮卷怎麼做好吃 第3張
  3. 雞蛋先攤成雞蛋皮(我之前的菜譜有單獨介紹雞蛋皮的做法呦)

    什錦豆皮卷的做法步驟圖,什錦豆皮卷怎麼做好吃 第4張
  4. 攤雞蛋

    什錦豆皮卷的做法步驟圖,什錦豆皮卷怎麼做好吃 第5張
  5. 切絲備用

    什錦豆皮卷的做法步驟圖,什錦豆皮卷怎麼做好吃 第6張
  6. 木耳泡發,焯熟,切絲

    什錦豆皮卷的做法步驟圖,什錦豆皮卷怎麼做好吃 第7張
  7. 火腿切絲

    什錦豆皮卷的做法步驟圖,什錦豆皮卷怎麼做好吃 第8張
  8. 香葱切段

    什錦豆皮卷的做法步驟圖,什錦豆皮卷怎麼做好吃 第9張
  9. 攪拌一起

    什錦豆皮卷的做法步驟圖,什錦豆皮卷怎麼做好吃 第10張
  10. 準備好豆皮

    什錦豆皮卷的做法步驟圖,什錦豆皮卷怎麼做好吃 第11張
  11. 在豆皮內一端先均勻抹上甜麪醬

    什錦豆皮卷的做法步驟圖,什錦豆皮卷怎麼做好吃 第12張
  12. 將各種食材捲起來

    什錦豆皮卷的做法步驟圖,什錦豆皮卷怎麼做好吃 第13張
  13. 將豆皮卷斜刀切菱形段碼盤

    什錦豆皮卷的做法步驟圖,什錦豆皮卷怎麼做好吃 第14張
  14. 成品

    什錦豆皮卷的做法步驟圖,什錦豆皮卷怎麼做好吃 第15張