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補血佳品:紅葱燉瘦肉

補血食譜 閲讀(2.23W)
補血佳品:紅葱燉瘦肉的做法步驟圖

紅紅火火的小紅葱,來自廣西深山老林,當地人用它煲湯滋補,藥食同源,有補血養顏、養血補虛等療效。秋冬季節喝上一碗紅葱湯,給小日子增加一點大能量吧!

用料  

紅葱 150克
瘦肉 150克
紅棗 4顆
生薑 適量
1勺
適量

補血佳品:紅葱燉瘦肉的做法  

  1. 準備瘦肉切片,生薑紅棗切片,紅葱洗淨。

    補血佳品:紅葱燉瘦肉的做法步驟圖 第2張
  2. 紅葱切半,每個紅葱切分兩份。

    補血佳品:紅葱燉瘦肉的做法步驟圖 第3張
  3. 瘦肉焯水,撈出。

    補血佳品:紅葱燉瘦肉的做法步驟圖 第4張
  4. 將所有材料放入燉鍋,加適量清水,燉1小時。燉湯的過程中,紅葱的清香溢滿廚房,讓人神清氣爽。

    補血佳品:紅葱燉瘦肉的做法步驟圖 第5張
  5. 燉好後取出,嘗一口紅葱,粉粉糯糯,味道微苦,瘦肉浸入了紅葱的香味,與眾不同的口感

    補血佳品:紅葱燉瘦肉的做法步驟圖 第6張
  6. 除了吃肉,也可喝湯。濃濃的一碗紅葱湯喝下,全身充滿了暖意!

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