只要攪拌就能成功膨脹的泡芙( ´▽` )ﾉ

偶爾看見的方子  全程就是各種攪拌  除了麪糊屬於比較稀不好造型外  新手在意的膨脹  空心都能達成   200度20-25分鐘  中途不要開門噢否則會塌陷的！那麼開始吧！( ´▽` )ﾉ

用料  

只要攪拌就能成功膨脹的泡芙( ´▽` )ﾉ的做法  

1. 兩個蛋mix

2. 加入牛奶  黃油   糖  鹽   攪一攪

3. 篩入低粉   將混合物倒入紙託   進烤箱200度20-25分鐘   中途絕對不要開門！      

小貼士

最好用錫紙託，如果像我一樣只有紙託就用兩層！    ！  ！否則會漏的=皿=


照片沒有拍，下次補一個。