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生酮|脂肪炸彈|【只需要攪拌就能完成!】

零食 閲讀(9.43K)
生酮|脂肪炸彈|「只需要攪拌就能完成!」的做法步驟圖

🔴不需要加熱融化,只需要瘋狂攪拌。

🔴不冷凍直接是超好吃的奶酪醬!
     抹面包、舀着吃都無敵好吃!!

🔴鹹口。(明天製作甜炸彈💣試試)

🟤甜口。巧克力脂肪炸彈,請見下一篇。
                ——————————————

🔴花生醬愛好者請入🙋🏻‍♂️

🐷本方:整份    |16g
熱量:1418kcal  |89kcal
碳水:18g           |1.125g
脂肪:139g         |8.6g
蛋白質:37g       |2.3g

🔹脂肪含量沒有網上賣的💣那麼多,首先因為用的奶油奶酪,其次是,分成16份之後,分量挺少的,兩三口一塊。

🔹這款也沒別的優點,就是味道好!!
 (個人口味,嘻嘻)

🔹冷凍櫃取出,回温❺min,口感更佳。

用料  

奶油奶酪(我用的妙可藍多) 240克
無糖無鹽花生醬(我用的pics顆粒) 70克
淡奶油 30克
黃油 7克
代糖(我用1:1甜度代糖) 9克
2克

生酮|脂肪炸彈|【只需要攪拌就能完成!】的做法  

  1. 全部材料和熱量表⬆️

    生酮|脂肪炸彈|「只需要攪拌就能完成!」的做法步驟圖 第2張
  2. 給奶油奶酪和黃油放在外面軟化。花生醬如果在冰箱也拿出來。(花生醬本身其不用冰箱保存哦!)

  3. 然後給所有用料倒在碗中,瘋狂攪拌!(可以直接舀一口嚐嚐甜度。也可以加入其它堅果)其實到這一步,已經是一份味道無敵👍🏾的花生芝士醬了,我一邊做一邊吃…

    生酮|脂肪炸彈|「只需要攪拌就能完成!」的做法步驟圖 第3張
  4. 找個方一點的碗or盤,鋪上保鮮膜(油紙也行,方便脱模)。倒進去抹平正,冷凍1.5小時。

    生酮|脂肪炸彈|「只需要攪拌就能完成!」的做法步驟圖 第4張
  5. 我的盒子是正方形,所以直接切成了16份。分好之後,保鮮膜包好。繼續放入冷凍層,是的時候拿一顆出來,有點像花生味冰淇淋🍦!

    生酮|脂肪炸彈|「只需要攪拌就能完成!」的做法步驟圖 第5張
  6. 當作抹醬!如果抹面包,提前拿一顆出來放冷藏就👌🏻,正好比用勺子舀方便計算熱量。

    生酮|脂肪炸彈|「只需要攪拌就能完成!」的做法步驟圖 第6張