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只要5分鐘,攪一攪就能成的快手【奧利奧年糕】甜品

餅乾 閲讀(2.6W)
只要5分鐘,攪一攪就能成的快手「奧利奧年糕」甜品的做法圖解 做法步驟

只要5分鐘,攪一攪就能成的快手年夜甜品,既可以安撫住小朋友們不滿足的胃,也可以給大人們一次嚐鮮的機會。表面香脆,內裏軟糯,既新奇又傳統,無人不愛。

用料  

糯米粉 150g
牛奶 150g
黃油 30g
雞蛋 一個
糖粉 30g
泡打粉 3g
奧利奧餅乾 30g

只要5分鐘,攪一攪就能成的快手【奧利奧年糕】甜品的做法  

  1. 準備材料。

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  2. 雞蛋打散,加入隔水融化的黃油(放至常温)和牛奶,攪拌至乳化。

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  3. 加入糖粉,繼續攪拌均勻。

    只要5分鐘,攪一攪就能成的快手「奧利奧年糕」甜品的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 加入糯米粉和泡打粉,攪拌成糊狀。

    只要5分鐘,攪一攪就能成的快手「奧利奧年糕」甜品的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 過篩一次,讓麪糊更順滑。

    只要5分鐘,攪一攪就能成的快手「奧利奧年糕」甜品的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 烤盤底部鋪油紙,先倒入一半的麪糊,撒上奧利奧餅乾碎,再接着倒入剩下的麪糊。

    只要5分鐘,攪一攪就能成的快手「奧利奧年糕」甜品的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 送入烤箱,180度35分鐘。

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  8. 取出切開就可以次啦。

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