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全麥麪包2

麪包 閲讀(2.88W)
全麥麪包2的做法步驟圖,全麥麪包2怎麼做好吃

用料  

牛奶 146克
全麥 320克
雞蛋 1個
3克
糖(代糖) 38克
酵母 4克
奶粉 15克
黃油 30克

全麥麪包2的做法  

  1. 首先把麪包桶放電子秤上(去皮),然後按以下這個順序往進放就可以了:146g牛奶、1顆雞蛋、全麥麪粉或其他麪粉320g、15g奶粉、3g鹽和38g白糖(代糖)對角放、中間挖出洞埋4g酵母、最後放30g黃油(溶化後的或者開機揉好面後再放),然後選粗糧麪包模式就行了(3小時)燒色:中、重量:750g

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