這款garlic bread是我老公教我做的,他也是他媽媽教的,自從我會做了以後,他就只管吃。😁️
用料
全麥吐司 | 4片 |
黃油 | 30克 |
大蒜 | 3瓣 |
香菜 | 4根 |
蒜香麪包🍞(大蒜和香菜的完美結合)的做法
所有材料清洗乾淨。
大蒜放攪拌器裏攪碎。
加入香菜葉繼續攪碎。
攪碎好的大蒜和香菜放到碗裏,加入軟化的黃油攪拌均勻備用。
用小刀將大蒜香菜混合物均勻的塗抹在麪包上面。
烤箱180℃預熱,放中層烤7,8分鐘。
時間到拿出來,切成條狀。
再配一碗奶油蘑菇湯,美味😋️👍。
小貼士
1,之前做garlic bread都是用法棍,最近沒時間做,正好有之前做的全麥吐司,味道也很好,我覺得只要是不甜得麪包🍞都可以試下,應該都好吃的。
2,我自己做的全麥吐司放了一點鹽的,我覺得味道夠了,所以就沒有放鹽,這個可以根據個人口味增減。我這裏放的黃油也是無鹽的。有些黃油是有鹽的,買的時候注意看標籤。
3,黃油可以早點切好,放常温軟化,如果時間不夠,可以放微波爐稍微加熱軟化,這裏沒有將黃油融化成液體,我覺得固體好操作點,麪包多了,就抹薄點,少了就可以抹厚點。
4,每個烤箱温度都不一樣,所以要時刻注意烤箱裏面的情況,要不很容易就烤焦了。