肉和蔬菜完美結合的牛排

寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。今天是小雪，寒冷正要開始，可以吃好吃的牛排，温暖食慾和你的胃。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。特別是健身人羣肯定不能錯過牛肉啦，加上蔬菜汁，葷素搭配營養更加全面哦。

用料  

肉和蔬菜完美結合的牛排的做法  

1. 牛排洗淨之後用廚房紙巾將水吸乾，再抹上鹽和胡椒粉，整塊肉邊上也要抹到，再用叉子在肉上戳洞

2. 生菜和聖女果洗乾淨，取出一半生菜備用

3. 將聖女果和生菜放入料理杯內，選擇蔬果鍵運行結束，可以藉助到攪拌棒，還有顆粒的時候就可以停下來了。

4. 黃油在鍋裏完全融化之後放入牛排煎，差不多定型就行

5. 放上蔬菜汁完全煎熟

6. 剩下的生菜放在盤子上，再取出牛排擺盤即可

小貼士

1、蔬菜挑自己喜歡的就好
2、牛肉比雞胸肉好吃太多，個人覺得隨便燒燒就很好吃。