自制牛軋糖花生和奶粉的完美結合太香了

最近婆婆種的花生成熟了，小時候最愛奶糖和花生一起吃，甜而不膩香香噠！
於是我想做花生牛扎糖，我是個想什麼就會去動手做的人，感覺廚藝天賦還是很不錯的，基本很多都靠自己悟🤓

用料  

自制牛軋糖花生和奶粉的完美結合太香了的做法  

1. 黃油下鍋融化加棉花糖

2. 開小火加奶粉

3. 花生仁蔓越莓一起下，拌均勻就可以出鍋定型

4. 放一個晚上，就可以切了

5. 包糯米紙，吃起來不髒手

6. 獨立包裝，隨時來一顆

小貼士

因為一個人做，沒有及時把步驟拍照片，
這邊用文字寫出來:

1黃油中小火融化

2倒入棉花糖小火軟化，並攪拌到完全融化，(可以切小塊一點，化更快)

3加入奶粉攪拌均勻，到可以拉絲的那種感覺，可以開最小火或者關火

4加入花生仁，蔓越莓(切碎)，攪拌均勻，這個時候需要臂力，一點要拌均勻

5出鍋按壓定型，冷卻就可以切塊

花生仁要烤熟的，定型模具墊油紙防止粘，