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黑鑽吐司、只需一次發酵、蛋糕和麪包的完美結合

烤箱食譜 閲讀(2.09W)
黑鑽吐司、只需一次發酵、蛋糕和麪包的完美結合的做法步驟圖

可可蛋糕和蔓越莓麪包的雙重結合,不一樣的味覺體驗,只需要一次發酵,做起來很簡單

用料  

麪包食材
高筋麪粉 130克
牛奶 60克
奶粉 10克
1克
酵母 2克
20克
雞蛋液 25克
黃油 15克
蔓越莓幹 少許
蛋糕食材
低筋麪粉 50克
牛奶 50克
45克
可可粉 15克
玉米油 20克
雞蛋 5個

黑鑽吐司、只需一次發酵、蛋糕和麪包的完美結合的做法  

  1. 如圖

    黑鑽吐司、只需一次發酵、蛋糕和麪包的完美結合的做法步驟圖 第2張
  2. 如圖

    黑鑽吐司、只需一次發酵、蛋糕和麪包的完美結合的做法步驟圖 第3張
  3. 如圖

    黑鑽吐司、只需一次發酵、蛋糕和麪包的完美結合的做法步驟圖 第4張
  4. 如圖

    黑鑽吐司、只需一次發酵、蛋糕和麪包的完美結合的做法步驟圖 第5張
  5. 如圖

    黑鑽吐司、只需一次發酵、蛋糕和麪包的完美結合的做法步驟圖 第6張
  6. 第15分鐘的時候在吐司上面劃一刀

    黑鑽吐司、只需一次發酵、蛋糕和麪包的完美結合的做法步驟圖 第7張
  7. 如圖

    黑鑽吐司、只需一次發酵、蛋糕和麪包的完美結合的做法步驟圖 第8張

小貼士

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