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玉子辣白菜

菜譜 閲讀(3.01W)
玉子辣白菜的做法步驟圖,玉子辣白菜怎麼做好吃

只想窩在暖呼呼の牀上翻書的午後,午餐就變成了醬紫五分鐘就能變出來的玉子辣白菜。

用料  

辣白菜 100g
雞蛋 一個

玉子辣白菜的做法  

  1. 雞蛋打散。鍋中放少量橄欖油底油,倒入蛋液迅速用筷子撥拉開,炒成蛋碎。

  2. 加入辣白菜(可少量伴隨辣白菜湯汁)

  3. 炒勻出鍋。

小貼士

家裏常年都會放辣白菜,好像是隻要家中有辣白菜就不會擔心餓肚子哦。所以我總是利用辣白菜各種變化做各種菜。
其實這個玉子辣白菜最美味的是拌米啦,再加點韓式辣椒醬簡直完美。可是我中午不吃米,就省略掉只做菜啦XD