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甩老爺爺好幾條街的蛋撻,學會了再也不用出去買了

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甩老爺爺好幾條街的蛋撻,學會了再也不用出去買了的做法步驟圖

用料  

雞蛋 2個
煉乳 2勺
白糖 16克
牛奶 50克
淡奶油 100克

甩老爺爺好幾條街的蛋撻,學會了再也不用出去買了的做法  

  1. 這是8個蛋撻皮的量

    甩老爺爺好幾條街的蛋撻,學會了再也不用出去買了的做法步驟圖 第2張
  2. 材料準備好,來個全家福,哈哈😄

    甩老爺爺好幾條街的蛋撻,學會了再也不用出去買了的做法步驟圖 第3張
  3. 兩個蛋黃打散,放入白糖攪拌至融化,倒入煉乳,牛奶,淡奶油,攪拌成無顆粒的蛋撻液,攪拌好後蛋撻液過篩(我的篩子丟了,就偷懶了,沒有那麼細膩,口感相對差一點)

    甩老爺爺好幾條街的蛋撻,學會了再也不用出去買了的做法步驟圖 第4張
  4. 蛋撻液倒入蛋撻8分滿最佳,也可以加入喜歡吃的水果,倒蛋撻液的同時打開烤箱預熱到180度,上下火180度,25到28分鐘左右,看上色情況而定,放在中層

    甩老爺爺好幾條街的蛋撻,學會了再也不用出去買了的做法步驟圖 第5張
  5. 噔噔蹬,出鍋啦,香味飄滿屋,比kfc還要好吃😋

    甩老爺爺好幾條街的蛋撻,學會了再也不用出去買了的做法步驟圖 第6張
  6. 外酥裏嫩,無敵好吃,烘培界裏最簡單甜品啦,動手做起來吧

    甩老爺爺好幾條街的蛋撻,學會了再也不用出去買了的做法步驟圖 第7張