減脂期可以吃的綠色“蒸蛋糕🍰”

用料  

減脂期可以吃的綠色“蒸蛋糕🍰”的做法  

1. 原材料準備好如圖，菠菜去根洗乾淨不用焯水不會有澀味，鐵棍山藥去皮洗乾淨切成小塊，紅棗去核切小塊.

2. 把所有材料放入攪拌機，高速攪勻幾十秒，讓材料混勻，雞蛋略打發。

3. 倒入準備好的容器裏，不要裝太滿，蒸的時候會膨脹一點。

4. 倒入之後可以稍微震一下碗，讓大氣泡消失.

5. 蓋上保鮮膜，用牙籤戳幾個小洞，放入蒸鍋，冷水上鍋蒸25分鐘，再燜五分鐘即可

6. 放了菠菜顏色很鮮豔，可以做原味的配方不變，加了菠菜的山藥雞蛋糕會略濕潤一點.山藥對身體很好而且脂肪和碳水量都很低，菠菜紅棗都可以補充很多營養，低脂好看又好吃.

小貼士

紅棗是增加營養和甜味用的，可以不加，也可以加點糖.菠菜不要太多，會導致蛋糕太濕潤影響口感.