自從發現了蘋果蛋糕之後,就一發不可收拾,但是大部分配方熱量都挺高,健身人士不敢多吃。經過幾次調整,目前的比例我覺得蠻合適的。
用料
雞蛋 | 4個 |
牛奶 | 70克 |
低筋麪粉 | 50克 |
黃油 | 20克 |
白砂糖或者代糖 | 70克 |
中等大小蘋果 | 2個 |
泡打粉 | 12克 |
減脂期可以解饞的蘋果蛋糕的做法
第一步除蘋果外所有食材混合攪拌,注意黃油提前融化
蘋果削皮切塊,不要太大也不要太小,1.5cm左右更容易烤熟烤軟口感又好。
空氣炸鍋烤籃下墊烤紙,一層蛋液混合物,一層蘋果粒,再疊加,直到食材全部放完。
空氣炸鍋提前預熱,放入烤籃,150度烤40分鐘
小貼士
快手,不用打發蛋糕,超級簡單,健康又美味。用代糖的話,整個蛋糕800大卡。吃之前切成8塊,每塊熱量大概100大卡,解饞不怕胖,吃完也超滿足哦😄