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蒜蓉蒸海鮮

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蒜蓉蒸海鮮的做法步驟圖,蒜蓉蒸海鮮怎麼做好吃

用料  

海鮮
蠔油
生抽
粉絲

蒜蓉海鮮的做法  

  1. 粉絲煮熟墊底,蝦從背部切開攤平(或直接切成兩半)放在粉絲上。

  2. 製作蒜蓉:蒜末下油鍋,加生抽/蠔油/鹽翻炒。加少量水煮一會。

  3. 蒜蓉倒在蝦上蒸。不可蒸久,4分鐘左右即可。