蒜蓉海鮮麪

男朋友吃了説特別好吃的蒜蓉海鮮面

用料  

蒜蓉海鮮麪的做法  

1. 準備食材 去蝦線料酒醃製 西蘭花切末 蒜蓉 小米辣切末 面若干

2. 蝦頭下鍋小火滿煎 主要是為了出蝦油

3. 蝦肉下鍋稍微煎一下就可以了

4. 蒜蓉、西蘭花末下鍋炒 最後加入蝦

5. 煮7層熟的面撈出 加入炒鍋中 燜一兩分鐘 加入小米辣 加入鹽、黑胡椒、雞精

6. 最後出鍋 擺盤 葉子是自家種的薄荷檸檬

小貼士

1、自己比較喜歡吃辣，所以加入了小米辣，不喜歡吃辣的朋友可以不用加；
2、海鮮本來還有花甲，但是做成其他菜吃了，憑自己喜好還可以加入其他海鮮；
3、西蘭花是因為男朋友喜歡吃，還可以加洋葱、胡蘿蔔、番茄等；
4、蒜蓉一定要多，一定要多！才好吃！
4、擺盤是個技術活，整了好久哦，哈哈哈哈，祝大家用餐愉快。