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蒜蓉海鮮煲

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蒜蓉海鮮煲的做法步驟圖,蒜蓉海鮮煲怎麼做好吃

超級鮮甜海鮮

用料  

300g
鮮魷 2只
生蠔 200g
花甲 150g
粉絲 2把
冬瓜 400克
雲耳(木耳) 12朵
金針菇 半把
2片
蠔油 2勺
生抽 4勺
1勺
魚露 1勺
雞粉 少許
少許
3勺
蒜蓉 1個

蒜蓉海鮮煲的做法  

  1. 準備材料

    蒜蓉海鮮煲的做法步驟圖,蒜蓉海鮮煲怎麼做好吃 第2張
  2. 生蠔、鮮魷焯水

    蒜蓉海鮮煲的做法步驟圖,蒜蓉海鮮煲怎麼做好吃 第3張
  3. 粉絲泡軟

    蒜蓉海鮮煲的做法步驟圖,蒜蓉海鮮煲怎麼做好吃 第4張
  4. 冬瓜切塊

    蒜蓉海鮮煲的做法步驟圖,蒜蓉海鮮煲怎麼做好吃 第5張
  5. 蒜蓉醬,生抽4勺、蠔油2勺、糖1勺、鹽少許、雞粉少許、魚露1勺、

    蒜蓉海鮮煲的做法步驟圖,蒜蓉海鮮煲怎麼做好吃 第6張
  6. 調好的蒜蓉醬

    蒜蓉海鮮煲的做法步驟圖,蒜蓉海鮮煲怎麼做好吃 第7張
  7. 砂鍋放入姜、冬瓜炒翻

    蒜蓉海鮮煲的做法步驟圖,蒜蓉海鮮煲怎麼做好吃 第8張
  8. 依次加入粉絲、金針菇、木耳、加入適量的水煮4-5分鐘

    蒜蓉海鮮煲的做法步驟圖,蒜蓉海鮮煲怎麼做好吃 第9張
  9. 加入生蠔、花甲、蝦、鮮魷

    蒜蓉海鮮煲的做法步驟圖,蒜蓉海鮮煲怎麼做好吃 第10張
  10. 倒入蒜蓉醬,煲6分鐘(喜歡吃辣的可以加辣椒🌶️)

    蒜蓉海鮮煲的做法步驟圖,蒜蓉海鮮煲怎麼做好吃 第11張
  11. 出鍋了,調的醬汁不夠味可以再下少許鹽

    蒜蓉海鮮煲的做法步驟圖,蒜蓉海鮮煲怎麼做好吃 第12張
  12. 超級好吃,粉絲、冬瓜炒雞甜

    蒜蓉海鮮煲的做法步驟圖,蒜蓉海鮮煲怎麼做好吃 第13張
  13. 好吃好吃

    蒜蓉海鮮煲的做法步驟圖,蒜蓉海鮮煲怎麼做好吃 第14張