用料
| 青口貝 | 300克 |
| 大蒜 | 10瓣 |
| 生薑 | 一點點 |
| 小米椒 | 2根 |
| 小葱 | 2根 |
| 老乾媽豆豉 | 適量 |
| 青椒 | 1個 |
蒜蓉海虹的做法
海虹清理乾淨，用熱水燙一會會.等海虹張開口後即可取出.
![蒜蓉海虹的做法步驟圖，蒜蓉海虹怎麼做好吃 第2張]( "蒜蓉海虹的做法步驟圖，蒜蓉海虹怎麼做好吃 第2張")
將大蒜、生薑、小米椒切末拌入老乾媽豆豉、加一點點生抽 攪拌.
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將蒜蓉撒在海虹上面，蒸9分鐘.
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出鍋後，過掉盤中湯汁，將葱末、青椒圈撒在海虹上面.撒一點胡椒粉、花椒粉、蒸魚豉油.
![蒜蓉海虹的做法步驟圖，蒜蓉海虹怎麼做好吃 第5張]( "蒜蓉海虹的做法步驟圖，蒜蓉海虹怎麼做好吃 第5張")
起鍋燒油，將熱油澆在海虹上面.
![蒜蓉海虹的做法步驟圖，蒜蓉海虹怎麼做好吃 第6張]( "蒜蓉海虹的做法步驟圖，蒜蓉海虹怎麼做好吃 第6張")
好吃的 海虹就做好啦
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蒜蓉海虹
蒸
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