用料
| 豬排 | 4塊 |
| 味好美香蒜炸料 | 1袋 |
| 英潮辣椒醬 | 2份 |
| 生抽 | 2份 |
| 老抽 | 1份 |
| 耗油 | 1份 |
| 蒜頭 | 4顆 |
| 水 | 3份 |
| 辣椒粉 | 1份 |
| 花椒粉 | 1份 |
蒜香煎豬排的做法
豬排用刀背斷筋，所有調料混合後醃製豬排，2小時以上。中火雙面各3分鐘。
蒜香煎豬排
煎
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