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蒜香辣豬排

平底鍋食譜 閲讀(1.66W)
蒜香辣豬排的做法步驟圖,蒜香辣豬排怎麼做好吃

用料  

帶骨的豬排 2大塊約500克
大蒜 3瓣
紅糖 1大勺
1大勺
辣椒 1/2大勺
3大勺

蒜香辣豬排的做法  

  1. 在一個大的容器中,放入蒜蓉、紅糖、鹽、辣椒麪和2大勺油,攪拌均勻豬排洗淨後用廚房紙吸乾水分

  2. 將洗淨的豬排放入2中,兩面都均勻地抹上拌好的醬料,蒙上保鮮膜,放入冰箱冷藏室醃製2-3小時

  3. 大火加熱炒鍋後,倒入1大勺油,均勻鋪滿鍋底,放入豬排,煎5-8分鐘後翻面再煎5-8分鐘即可