用料
| 豬排 | 適量 |
| 大蒜 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
| 澱粉 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 油 | 適量 |
蒜香豬排的做法
豬排敲一敲，蒜切碎
把所有材料混在一起醃製一個小時
中小火，用油煎5分鐘左右
小貼士
蒜粒容易糊，煎的時候注意別糊鍋
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