家樂苗家風味酸湯魚

今年雙十一你剁手了嗎？我從家樂旗艦店給自己購買了家樂苗家風味酸湯魚菜用調味料，嘗試做了一道酸湯魚，味道真的妙極了！家樂這款苗家風味酸湯魚菜用調味料操作極致方便，兑水即用，入口清香，只需放入你喜歡的魚和蔬菜，就可以做出酸辣開胃，好吃到要飛起來的酸湯魚，連廚房小白也可以輕鬆駕馭，做出地道苗家紅酸湯，聚餐宴客就看你的了！

用料  

家樂苗家風味酸湯魚的做法  

1. 準備好全部食材。

2. 這是今天最重要的食材了，也是這道美食的靈魂。

3. 先將龍利魚片成片。

4. 加入2克鹽1勺料酒以及1茶匙白胡椒粉1茶匙澱粉醃製5分鐘備用

5. 將喜歡的蔬菜洗淨瀝乾水分，西紅柿洗淨切小塊。

6. 起油鍋放姜葱蒜煸出味。

7. 倒入醬料包和400ml水煮開。

8. 把瀝乾水分的蔬菜放入，煮開後撈出放大碗中，姜葱蒜不要。

9. 放入西紅柿小塊將酸湯再次煮開。

10. 改小火使酸湯呈微滾狀態，一片一片放入醃製好的魚片。

11. 繼續小火煮開，淋入木姜子油。

12. 美味既成，連湯都可以喝，也可以試試酸湯泡飯喲。

小貼士

有了這個家樂苗家風味酸湯魚菜用調味料，簡單幾步就輕鬆搞定一道連湯都可以喝掉的酸湯魚，家樂，你值得擁有。 金針菇、黃豆芽也可以換成自己喜歡的蔬菜，如土豆、菌菇、萵苣等。