趕緊🉐⑧❗ 🐴 了🐴 了🐴 了
啃雞爪當今宅女👩,呸,少女👧的熱愛
追劇🎬吃🐔爪,視覺,味覺雙重滿足🤩
不管是作為熱菜還是冷菜,都特別好吃,一定要做❗相信我好嗎❗ball ball you❗
美味到嗦手指❗
如果這麼簡單還翻車,別説是我教的🦶……
用料
雞爪🐔 | 15只 |
香葉 | 3片 |
桂皮 | 1塊 |
八角 | 2個 |
冰糖 | 適量 |
老抽 | 3勺 |
姜 | 適量 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
鹽🧂 | 適量 |
幹辣椒🌶️ | 3個 |
耗油 | 1勺 |
💯💯💯紅燒雞爪🐔的做法
首選,爪爪們🐔來個大保健套餐😍
No.1做個腳膜:搓乾淨後修個美甲💅🏻,畢竟咱❗顏值控❗
No.2泡個養生澡🚿:神仙(冷)水裏放入薑片,注入料酒,三味真火🔥(大火)10分鐘。🤤
No.3按個摩:撈出,洗香香,縫縫裏別錯過,擦乾。🌚🌚油熱🥵,小火融化糖糖,看到冒小泡的時候,爪爪們,進去⑧你們。
(爪爪們碰到油膩膩的會很抗拒,小心小心小心被濺到❤️)爪爪們均勻裹上糖色😍,油亮亮的好看極了😍
把其他配料都放進去,温水沒過爪爪
三味真火(大火)🔥燒開後轉小火30分鐘,讓他們舒舒服服享受温泉~
温泉湯差不多泡幹(收汁後),盛盤🐔。趕快啃起來⑧~整個廚房早就香氣四溢😃
這個爪爪有嚼勁的那種❗
不是連肉帶骨很酥爛入口即化的那種❗
想要酥爛口感的温泉加時30分鐘🕰️~
我喜歡有嚼勁,冷了以後啃起來更香
👀全是你🐔爪爪們~