🌱🌱🌱驚蟄前後要多吃升散性食物，比如韭黃，清淡易於消化又清腸，韭黃味道鮮美有獨特的香味，還具有殺菌消炎的作用，有助於提高人體免疫力，配上蝦皮不僅美味又補鈣✌️
用料
| 韭黃 | 300克 |
| 蝦皮 | 1把 |
| 葱 | 1段 |
| 姜 | 3片 |
| 六月鮮牡蠣醬油 | 1勺 |
| 鹽 | 2克 |
| 五香粉 | 半勺 |
💯鮮香美味💯韭黃炒蝦皮的做法
準備好所有食材，將食材清洗乾淨
![💯鮮香美味💯韭黃炒蝦皮的做法步驟圖 第2張]( "💯鮮香美味💯韭黃炒蝦皮的做法步驟圖 第2張")
將幹蝦皮泡水，去除一下鹽份
![💯鮮香美味💯韭黃炒蝦皮的做法步驟圖 第3張]( "💯鮮香美味💯韭黃炒蝦皮的做法步驟圖 第3張")
韭黃切段，葱姜切好備用
![💯鮮香美味💯韭黃炒蝦皮的做法步驟圖 第4張]( "💯鮮香美味💯韭黃炒蝦皮的做法步驟圖 第4張")
鍋中放少許油，放入葱姜爆香
![💯鮮香美味💯韭黃炒蝦皮的做法步驟圖 第5張]( "💯鮮香美味💯韭黃炒蝦皮的做法步驟圖 第5張")
先放入韭黃根
![💯鮮香美味💯韭黃炒蝦皮的做法步驟圖 第6張]( "💯鮮香美味💯韭黃炒蝦皮的做法步驟圖 第6張")
放入泡好的蝦皮
![💯鮮香美味💯韭黃炒蝦皮的做法步驟圖 第7張]( "💯鮮香美味💯韭黃炒蝦皮的做法步驟圖 第7張")
翻炒一下
![💯鮮香美味💯韭黃炒蝦皮的做法步驟圖 第8張]( "💯鮮香美味💯韭黃炒蝦皮的做法步驟圖 第8張")
再放入韭黃葉（葉子很快就會變軟所以後放）
![💯鮮香美味💯韭黃炒蝦皮的做法步驟圖 第9張]( "💯鮮香美味💯韭黃炒蝦皮的做法步驟圖 第9張")
放鹽
![💯鮮香美味💯韭黃炒蝦皮的做法步驟圖 第10張]( "💯鮮香美味💯韭黃炒蝦皮的做法步驟圖 第10張")
放入五香粉
![💯鮮香美味💯韭黃炒蝦皮的做法步驟圖 第11張]( "💯鮮香美味💯韭黃炒蝦皮的做法步驟圖 第11張")
倒入生抽醬油
![💯鮮香美味💯韭黃炒蝦皮的做法步驟圖 第12張]( "💯鮮香美味💯韭黃炒蝦皮的做法步驟圖 第12張")
翻炒片刻
![💯鮮香美味💯韭黃炒蝦皮的做法步驟圖 第13張]( "💯鮮香美味💯韭黃炒蝦皮的做法步驟圖 第13張")
即可出鍋
![💯鮮香美味💯韭黃炒蝦皮的做法步驟圖 第14張]( "💯鮮香美味💯韭黃炒蝦皮的做法步驟圖 第14張")
