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💯零失敗超美味蛋炒飯🉐香的流口水

炒飯 閲讀(3.07W)
💯零失敗超美味蛋炒飯🉐香的流口水的做法步驟圖

用料  

雞蛋 2個
1碗
香脆腸 4根
生抽 1勺
豆瓣醬 1勺
蠔油 1勺
1根

💯零失敗超美味蛋炒飯🉐香的流口水的做法  

  1. 雞蛋不用打散,直接煎至半熟狀態,然後用鍋鏟稍微炒散,盛出備用

    💯零失敗超美味蛋炒飯🉐香的流口水的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋中下油,稍微加熱後倒入米飯,用小火將米飯炒散,加入切成片狀的香脆腸

    💯零失敗超美味蛋炒飯🉐香的流口水的做法步驟圖 第3張
  3. 加入一勺豆瓣醬一勺生抽,充分炒勻,直到香脆腸散打出燻烤的香味

    💯零失敗超美味蛋炒飯🉐香的流口水的做法步驟圖 第4張
  4. 加入雞蛋,大力將雞蛋炒碎炒勻,加入蠔油翻炒均勻

    💯零失敗超美味蛋炒飯🉐香的流口水的做法步驟圖 第5張
  5. 撒上葱花開吃吧

    💯零失敗超美味蛋炒飯🉐香的流口水的做法步驟圖 第6張

小貼士

1,雞蛋不用提前打散,煎半熟再加入飯中,香的讓你咽口水。
2,因為加了豆瓣醬,鹹味就夠了,所以不需要另外加鹽