>
用料
巨好吃,超下飯🉐蒜味雞胗💯的做法
雞胗切花刀焯水5分鐘撈出備用
大蒜切片,鍋中放少許底油,把蒜片煎至金黃盛出
鍋中放少許底油,加入雞胗翻炒出香味,加入生抽,老抽,零卡糖,黑胡椒碎和啤酒,大火煮開,轉中火煮12分鐘左右,加入煎好的蒜片,大火將湯汁收幹
如圖所示,這是收幹湯汁的樣子
找個漂亮的盤子盛出
夾一個嚐嚐,非常有嚼勁,味道一級棒!
圖文推薦