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這道菜口感軟爛,清爽,很不錯,適合老人小孩吃。
用料
煮兒菜(無油素食)的做法
兒菜洗淨, 切厚片,備用。
鍋裏放入比兒菜多的水,煮開,放入兒菜,加入一點鹽,繼續煮沸,轉小火,煮10-15分鐘,兒菜軟爛了就好了。
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